佩蘭泡酒具有祛濕健脾、解暑化濁的功效，主要用于改善暑濕胸悶、食欲不振、口臭等癥狀。佩蘭為菊科植物佩蘭的干燥地上部分，其揮發(fā)油成分如對傘花烴、乙酸橙花酯等可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，芳香化濕作用顯著(zhù)。

1、祛濕健脾

佩蘭中的揮發(fā)油成分能刺激胃腸黏膜，增強消化液分泌，改善濕阻中焦引起的脘腹脹滿(mǎn)、惡心嘔吐。配伍白術(shù)、茯苓泡酒可加強健脾效果，適用于梅雨季節或長(cháng)期處于潮濕環(huán)境人群。陰虛內熱者慎用，可能加重口干舌燥癥狀。

2、解暑化濁

佩蘭酒對夏季暑濕型感冒伴頭身困重、低熱無(wú)汗者有一定緩解作用。其芳香成分可通過(guò)呼吸道黏膜發(fā)揮醒脾開(kāi)竅效果，與藿香、薄荷同泡可增強解表化濕功效。酒精過(guò)敏或肝功能異常者禁用。

3、除口臭

佩蘭的芳香化濁作用可抑制口腔厭氧菌繁殖，對脾胃濕熱導致的口苦口臭有效。建議含服少量藥酒3-5分鐘后吐出，配合佩蘭漱口液效果更佳?？谇粷兗毙云诮?，可能引發(fā)灼痛感。

4、調節食欲

飯前飲用10毫升佩蘭酒可通過(guò)嗅覺(jué)-迷走神經(jīng)反射促進(jìn)胃酸分泌，改善濕濁困脾所致的食欲減退。需避免空腹大量飲用，可能刺激胃黏膜引發(fā)不適。慢性胃炎患者應稀釋后服用。

5、抑菌消炎

體外實(shí)驗顯示佩蘭乙醇提取物對金黃色葡萄球菌、白色念珠菌有抑制作用，外涂可輔助處理輕度皮膚濕疹。皮膚破損處禁用，酒精可能引起刺痛。建議先小范圍試用，觀(guān)察是否出現過(guò)敏反應。

佩蘭泡酒建議選用50度以上純糧酒浸泡15-30天，每日飲用不超過(guò)50毫升。服用期間忌食生冷油膩，糖尿病患者需監測血糖。出現心悸、面紅等酒精不耐受癥狀應立即停用。孕婦、哺乳期婦女及兒童禁止飲用，慢性肝病患者應在醫師指導下使用。長(cháng)期飲用需定期檢查肝功能，避免與頭孢類(lèi)抗生素同服。