通過(guò)飲食降低血糖是治療糖尿病的有效手段，但許多患者對降糖食品知之甚少。事實(shí)上，生活中的許多食物都有降血糖的作用，患者不妨多吃。那么，高血糖吃什么呢？這里有八種食物可以降低血糖。讓我們看看。

高血糖吃什么好？

1.苦瓜

血糖高的人經(jīng)常吃苦瓜，這對他們的健康非常有益?，F代醫學(xué)研究發(fā)現，苦瓜含有苦瓜苷、5-羥色胺、谷氨酸、丙氨酸和維生素B1?？喙系拇痔崛∥锞哂?a href="http://www.mmhgsj.com/k/wblkfe57knrjyzu.html" target="_blank">胰島素類(lèi)似的作用，可以降低血糖，對糖尿病有良好的預防和控制作用。

2.紫菜

海藻富含海藻多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素等，其中海藻多糖可顯著(zhù)降低空腹血糖。糖尿病患者可以在飯前吃海藻來(lái)降低血糖。海藻通?？梢杂米鳒蜏?。

3.酸奶

酸奶攝入量與糖尿病的風(fēng)險呈負相關(guān)，即攝入量越多，風(fēng)險越低，高血糖患者通常有不同程度的腸道微生態(tài)紊亂。腸道產(chǎn)生的丁酸、丙酸等有益短鏈脂肪酸水平較低，導致胰島素敏感性下降、血糖升高和糖脂代謝紊亂。食用酸奶可以有效地改善糖尿病患者的腸道菌群。

4.小扁豆

扁豆富含可溶性纖維素，具有降低血糖和甘油三酯的作用。用法是每天煮30-50克扁豆一次，對糖尿病血脂異常的患者非常有效。

5.魔芋

魔芋是一種低熱量、高纖維素的食物。由于分子量大，粘度高，腸道排泄緩慢，可延緩葡萄糖吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中含有的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有很好的效果。

6.茄子

茄子被稱(chēng)為“血管補丁”，因為茄子含有維生素P、維生素C、皂苷、維生素B、蘆丁鈣、磷、鎂等物質(zhì)，其中維生素P能增強血管彈性，防止血管破裂和出血。維生素B、維生素C和蘆丁也能穩定血糖，有助于改善糖尿病癥狀。

7.西柚

葡萄柚不僅含糖量低，而且富含天然葉酸。葡萄柚是冷的，甜的，酸的，科學(xué)地證明它有降低血糖和血脂的作用。新鮮的葡萄柚肉含有類(lèi)似的胰島素，是最適合高血糖患者的水果之一。

8.山藥

山藥能有效降低高血糖。這是因為山藥中的粘滑成分是由粘蛋白形成的，它可以包裹腸道中的其他食物，使糖被慢慢吸收。

這里介紹一下高血糖吃什么。如果你是一個(gè)高血糖的人，你必須注意你的飲食，通常多吃苦瓜、紫菜、山藥，這可以幫助你控制血糖。