淋巴瘤的食療與藥膳

博禾醫生
淋巴瘤的放療、化療、手術(shù)等治療方法都離不開(kāi)營(yíng)養支持。因此,食療和藥膳是患者非常重要的輔助治療方法。
淋巴瘤患者多采用大劑量聯(lián)合化療方案,藥物反應較大,應多吃蘋(píng)果、紅棗、牛奶、雞蛋、山藥、黑芝麻等補氣養血、骨髓產(chǎn)品;化療患者常有惡心、嘔吐等消化道反應。此時(shí),患者應食用番茄炒雞蛋、山楂燉瘦肉等菜肴,以補充氣、血、脾、胃,減少消化道反應。
放療后,患者經(jīng)常因灼熱而傷陰,如口干、舌燥等。在飲食調理方面,要注意多吃清淡滋陰、甘寒生津的食物,如菱角、梨、鮮藕、冬瓜、西瓜、綠豆、蘑菇、銀耳等。
介紹五種藥膳方:
1、新鮮蘆筍60克,加水煮至300毫升,早晚飲用一次,每次約150毫升,可長(cháng)期飲用,用于各種淋巴瘤。
二、龍眼肉15克,紅棗5克,粳米100克,加入適量水煮粥,長(cháng)期食用,適用于淋巴瘤放療、化療后血象減少或晚期貧血。
3.海帶75克,浸泡在水中,洗凈,切成細絲。加水煮熟后,加入250克牡蠣肉,加入鹽、豬油等調味品,適合各種淋巴瘤患者食用。
4、浸泡20克干銀耳后,洗凈30克桑椹和10個(gè)紅棗,用800毫升水煮沸。即使是湯也可以一天吃三次,可以增強身體的免疫功能,促進(jìn)骨髓造血。
5.嫩竹葉60克,薏米50克,黑豆20克。將嫩竹葉加水煎汁,取汁與洗凈的薏米、黑豆一起煮粥,每天服用1劑,早晚服用兩次,具有解毒消腫、強身健體的作用。
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