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有哪些治療骨折的食譜?骨折3大時(shí)期進(jìn)補有不同

骨科編輯 醫學(xué)科普人
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關(guān)鍵詞:#骨折

骨折是一種常見(jiàn)的骨科疾病,愈合速度慢,恢復期長(cháng),可以通過(guò)飲食慢慢調節。讓我們來(lái)看看治療不同階段骨折的食譜。

1.骨折早期(1~2周)

這一時(shí)期受傷部位腫脹,經(jīng)絡(luò )堵塞,氣血阻塞。飲食原則上以清淡為主,如蔬菜、雞蛋、豆制品、水果、魚(yú)湯、瘦肉等湯、瘦肉等,避免吃酸、辣、熱、油膩,特別是不要吃脂肪營(yíng)養產(chǎn)品,如骨湯、肥雞等。

食譜:

1、三七10克,當歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉并進(jìn)。

2.3715克,紅棗5枚,田雞200克,姜2片。

功效:祛瘀止血,消腫止痛;用于各種內外出血、胸腹刺痛、跌撲腫痛。

二、骨折中期(2~4周)

為了滿(mǎn)足骨痂生長(cháng)的需要,飲食從清淡到適當的高營(yíng)養補充,可以在早期食譜中補充更多的維生素A、D,鈣和蛋白質(zhì)。在此期間,應選擇以排骨湯、黑魚(yú)湯、雞蛋面、紅豆粥為主、酸奶、山楂茶、核桃、梨等飲食。

食譜:

當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉1小時(shí)以上,湯肉共進(jìn)。

黨參25克,枸杞15克,淮山25克,豬脊500克,雞腳100克。

功效:健脾益胃、助消化,補肝氣;用于腎虛腰痛,跌撲閃挫,筋骨折傷。

三、骨折后期(5周以上)

這一時(shí)期已經(jīng)產(chǎn)生了骨痂,禁忌可以在飲食上解除。食譜可以搭配老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉魚(yú)等。能喝的可以選擇杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。

食譜:

功效:健脾益氣滲濕,活血養血;補腎強骨,持續止痛。

枸杞10克,骨碎補15克,續斷10克,薏米50克。先煎去渣,再加2口粥吃。一天一次,7天一個(gè)療程。每1個(gè)療程間隔3~5天,3~4個(gè)療程。

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