紅枸杞和黑枸杞那個(gè)好?枸杞怎么吃效果最好

博禾醫生
枸杞是一種很好的營(yíng)養成分。適當食用可養肝明目,滋陰補腎,抗衰老抗衰老。枸杞怎么能吃得更好?現在我們來(lái)談?wù)勮坭?。市?chǎng)上常見(jiàn)的枸杞有紅果枸杞和黑果枸杞。這兩種枸杞具有很高的營(yíng)養價(jià)值。它們不僅可以用作零食,還可以用作盲目的藥材。效果無(wú)法與普通水果相比。它們有什么區別?
紅枸杞和黑枸杞的區別
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是原花青素的區別。紅枸杞不含原花青素,但具有良好的免疫功能,能有效抑制腫瘤生長(cháng)和細胞突變,延緩衰老,抗脂肪肝,調節血脂和血糖,促進(jìn)造血功能。中醫常用紅枸杞調節肝腎陰虛。
黑枸杞除了紅枸杞的營(yíng)養外,還含有原花青素,其原花青素含量在所有天然野生植物中尤為突出,原花青素被公認為天然水溶性自由基清除劑,其效果是維生素C的20倍,維生素E的50倍,可以幫助身體和皮膚牢牢鎖定時(shí)間。
怎樣吃枸杞效果更好?吃枸杞的方法有哪些?
黑枸杞只建議浸泡在水中,干吃。因為黑枸杞中的原花青素會(huì )在60度以上的水溫下流失,所以烹飪和湯是不合適的。吃紅枸杞的方法相對豐富。
1.黃芪枸杞茶
每天喝一杯黃芪枸杞茶,可以提高免疫力,美容抗衰老,特別是對中老年哮喘、熱、失眠、易感冒非常有效,也能預防慢性病,調節三高,廣西老中醫黃英儒喝黃芪枸杞茶30多年,90多歲仍無(wú)斑點(diǎn),也可以每天咨詢(xún),診斷150萬(wàn)人。
材料:康美黃芪、康美枸杞各10克。
用法:用開(kāi)水沖泡,代茶飲用。(建議用悶熱的鍋或保溫杯用開(kāi)水沖泡30分鐘,味道和效果更好)
功效:提高免疫力,美容抗衰老,防止器官功能退化。
黃芪能補氣,補氣固表止汗,升陽(yáng)溫暖,利水消腫,養血生肌。長(cháng)期服用可提高免疫力。黃芪主要治療高血壓、糖尿病等疾病,長(cháng)期治愈瘡口;能降低動(dòng)脈壓,降低心率,放松冠狀動(dòng)脈,增強心肌收縮力等強抗衰老作用。
枸杞生精補腎護肝,能增強人體造血功能。中醫說(shuō)斑就是淤血,體內沒(méi)有淤血,血氣順暢,自然美容抗衰老長(cháng)壽。
2.西洋參枸杞茶
西洋參枸杞茶具有清心提神、解渴開(kāi)音、益氣益肝的功效,適用于喉嚨過(guò)度引起疲勞、咽干、喉痛的人群。中醫認為氣是聲音的基礎,只有氣才有聲音。教師過(guò)度使用聲音,消耗肺氣,因此補氣在預防喉嚨疾病中非常重要。
糖尿病患者經(jīng)常喝這種茶,有助于降低血糖,預防糖尿病并發(fā)癥。
西洋參味甘微苦,性涼,具有補氣養陰、清熱生津的功效?!夺t學(xué)中參西錄》評價(jià)西洋參可以補氣補血,補性涼。任何想用人參而不被人參溫暖的人都可以代之以來(lái)。
材料:西洋參5克,枸杞10克
做法:將枸杞倒入保溫杯中,加入沸水沖泡,代茶。
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