黃皮果不能浸在水里嗎? 黃皮果泡水有什么作用?

博禾醫生
黃皮果可不可以泡水?
黃皮果即黃皮,又名黃批、黃彈子、王壇子、油皮、雞皮果等,是營(yíng)養價(jià)值極高的熱帶水果之一,有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效,民間黃皮素有“果中之寶”的美譽(yù)。黃皮果除了鮮食外,還可以用來(lái)加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等,或者入菜。
黃皮果營(yíng)養價(jià)值極高,口感酸甜,用途廣泛,一身為寶。黃皮富含維生素C、糖分、有機酸、果膠、黃酮甙等成分,有消食化痰、理氣鎮咳等功效,主治食積不化、胸隔滿(mǎn)痛、疝氣脹痛痰飲咳喘等病癥。
黃皮果的食用功效:
1、消食健胃。黃皮味酸,性平,可消食健胃。民間諺語(yǔ)云:饑餓荔枝,吃黃皮表明黃皮有助于消化。
2、化痰平喘。黃皮果中含有黃皮新肉桂酷胺a、b、c、d、酚類(lèi)、多種氨基酸、黃酮特等,既能調節空氣調節器,又能抑制肺氣,同時(shí)還能減輕肌肉痙攣,有化痰喘息的效果。
3、降火幫助消化。夏天吃黃皮果時(shí),可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎,連渣帶汁一并吞下,味雖有些苦,但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。
4、順氣鎮咳。黃皮之所以能夠順氣、鎮咳,是因為它具有放松胸腹肌的緊張作用,使呼吸順暢,無(wú)障礙問(wèn)題,咳嗽自然停止。
5、黃皮的其他效果。黃皮具有較高的藥用價(jià)值,根、葉、果、種子等可入藥,具有消食健胃、理氣健脾、行氣止痛等效果,俗稱(chēng)饑餓荔枝、吃黃皮。果皮可以消除風(fēng)腫,消除痱子積累的種子可以治療疝氣、蜈蚣咬傷和兒童頭瘡。黃皮籽富含油分,出油率高達42%,是優(yōu)良的潤滑劑。
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