前列腺癌飲食禁忌有哪些
前列腺癌患者需避免高脂飲食、加工肉類(lèi)、過(guò)量乳制品、酒精及辛辣刺激食物，可適量增加蔬菜水果、全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入。
1、高脂飲食
動(dòng)物脂肪和油炸食品可能促進(jìn)炎癥反應，與前列腺癌進(jìn)展存在潛在關(guān)聯(lián)?；颊邞獪p少紅肉、黃油、油炸食品攝入，烹調方式以蒸煮燉為主。適量選擇橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸來(lái)源。
2、加工肉類(lèi)
香腸、培根等含亞硝酸鹽的加工肉制品可能增加氧化應激。這些食品在腌制過(guò)程中產(chǎn)生的致癌物可能干擾內分泌平衡。建議用新鮮禽肉、魚(yú)肉等白肉替代。
3、過(guò)量乳制品
全脂牛奶、奶酪等高鈣乳制品可能影響維生素D代謝。每日乳制品攝入量建議控制在300毫升以?xún)?，可?yōu)先選擇低脂或發(fā)酵乳制品。合并骨轉移患者需遵醫囑調整鈣攝入。
4、酒精飲品
乙醇代謝產(chǎn)物會(huì )加重肝臟負擔，影響抗腫瘤藥物代謝。啤酒等含植物雌激素的酒精飲品更需嚴格限制。治療期間應完全戒酒，緩解期每日酒精攝入不超過(guò)15克。
5、辛辣刺激食物
辣椒、芥末等刺激性調味品可能加重尿頻、尿急等下尿路癥狀。放療期間尤其需避免此類(lèi)食物誘發(fā)直腸刺激?？筛挠檬[姜蒜等溫和香料調味。
前列腺癌患者應保持膳食多樣化，每日攝入500克以上深色蔬菜，適量補充番茄紅素、硒等抗氧化營(yíng)養素。治療期間出現吞咽困難或消化不良時(shí)，可將食物制成糊狀或流質(zhì)。定期監測體重變化，必要時(shí)在營(yíng)養師指導下使用醫學(xué)營(yíng)養補充劑。注意保持規律作息，避免久坐，根據體力狀況進(jìn)行適度運動(dòng)。
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