嬰幼兒應根據月齡分階段添加輔食，6月齡內推薦純母乳喂養，6月齡后逐步引入強化鐵米粉、肉泥、蔬菜泥等食物，1歲后可過(guò)渡到家庭飲食。不同階段需注重營(yíng)養密度與食物性狀適配發(fā)育需求。

一、0-6月齡

此階段嬰幼兒消化系統發(fā)育不完善，母乳或配方奶是唯一營(yíng)養來(lái)源。母乳含有免疫球蛋白和消化酶，能降低過(guò)敏風(fēng)險。配方奶需選擇符合國家標準的嬰兒配方奶粉。無(wú)須額外添加水或果汁，避免增加腎臟負擔。若母乳不足可咨詢(xún)醫生選擇適度水解蛋白配方粉。母親需保持均衡飲食，避免攝入酒精、咖啡因等物質(zhì)。

二、6-8月齡

需從強化鐵米粉開(kāi)始添加，每日1-2次，每次1-2勺。逐步引入紅肉泥、肝泥等富鐵食物，預防缺鐵性貧血。蔬菜泥建議選擇南瓜、胡蘿卜等低敏食材，水果泥以蘋(píng)果、香蕉為主。食物性狀應為細膩糊狀，用嬰兒專(zhuān)用軟勺喂養。每次只引入一種新食物，觀(guān)察3天無(wú)過(guò)敏反應再添加新品種。避免鹽、糖及蜂蜜等調味品。

三、9-11月齡

可過(guò)渡到碎末狀食物，鍛煉咀嚼能力。每日輔食增至2-3次，增加稠粥、爛面條等主食。添加蛋黃、魚(yú)類(lèi)等優(yōu)質(zhì)蛋白，魚(yú)類(lèi)需去刺蒸熟。引入手指食物如蒸軟的西蘭花塊、香蕉段，培養自主進(jìn)食。奶量保持600-800ml，避免用奶瓶喂輔食。注意提供富含維生素C的水果幫助鐵吸收，如獼猴桃、橙子。

四、12-24月齡

逐步過(guò)渡到家庭飲食，保持食物多樣化。每日3餐2點(diǎn)，奶量500ml左右?？蓢L試全蛋、小塊肉類(lèi)，避免整粒堅果、果凍等窒息風(fēng)險食物。培養固定進(jìn)餐時(shí)間，使用兒童餐椅。引入全脂牛奶、酸奶等乳制品，但不宜替代配方奶。限制果汁攝入量，每日不超過(guò)120ml。家長(cháng)需示范咀嚼動(dòng)作，避免追喂、哄喂等不良習慣。

五、24-36月齡

基本實(shí)現自主進(jìn)食，食物接近成人飲食但需清淡少油鹽。保證每日1個(gè)雞蛋、50-75g畜禽魚(yú)肉，300-500ml奶制品。增加全谷物、雜豆類(lèi)攝入，提供B族維生素。避免油炸食品、含糖飲料及高鹽零食?？蛇m量引入堅果醬、種子類(lèi)食物補充不飽和脂肪酸。定期監測生長(cháng)曲線(xiàn)，出現挑食偏食可嘗試改變食物造型或烹飪方式。

嬰幼兒飲食需遵循由稀到稠、由細到粗、由少到多的原則。每次引入新食物應記錄飲食日記，觀(guān)察是否有皮疹、腹瀉等過(guò)敏反應。避免強迫進(jìn)食，尊重嬰幼兒的饑餓與飽腹信號。定期進(jìn)行兒童保健檢查，根據醫生建議補充維生素D等營(yíng)養素。家長(cháng)應學(xué)習海姆立克急救法以應對嗆噎意外，并保持餐具清潔消毒。若出現持續拒食、體重增長(cháng)緩慢等情況需及時(shí)就醫評估。