獼猴桃苗品種選擇需考慮適應(yīng)性、產(chǎn)量和口感，推薦徐香、紅陽、翠香、金艷、海沃德等優(yōu)質(zhì)品種。

1、徐香：

徐香獼猴桃果肉細(xì)膩多汁，甜度高且?guī)в形⑺?，適合鮮食和加工。該品種適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒耐旱，適合北方地區(qū)種植。栽培時(shí)需注意土壤排水性，定期修剪枝條保證通風(fēng)透光。果實(shí)成熟期在9月下旬，單果重約80-120克，維生素C含量高達(dá)100mg/100g以上。

2、紅陽：

紅陽獼猴桃以果心紅色為特色，糖度可達(dá)18%以上，市場(chǎng)溢價(jià)能力強(qiáng)。該品種對(duì)氣候敏感，適宜年均溫15℃左右的地區(qū)，需搭建棚架栽培。易感潰瘍病，需提前噴灑波爾多液預(yù)防。果實(shí)8月底成熟，需人工授粉提高坐果率，畝產(chǎn)可達(dá)2000公斤。

3、翠香：

翠香獼猴桃表皮光滑無毛，果肉翠綠清香，冷藏保鮮期長達(dá)5個(gè)月。適合長江流域種植，需選擇pH值6.5左右的微酸性土壤。幼苗期要防治根結(jié)線蟲，成株后每株保留3-5個(gè)主蔓。果實(shí)9月中旬采收，可溶性固形物含量17%左右，貨架期表現(xiàn)優(yōu)異。

4、金艷：

金艷獼猴桃果肉金黃，胡蘿卜素含量是普通品種3倍，適合制作果脯。該品種抗風(fēng)能力強(qiáng)，但冬季需防-10℃以下低溫。栽培時(shí)每畝定植55株左右，盛花期噴施硼肥提高品質(zhì)。果實(shí)10月上旬成熟，耐儲(chǔ)運(yùn)，電商銷售破損率低于5%。

5、海沃德：

海沃德作為傳統(tǒng)品種，果實(shí)大而均勻，貨架期長適合出口。需積溫3000小時(shí)以上，云南等高海拔地區(qū)表現(xiàn)突出。采用T型架栽培，注意控制畝產(chǎn)在1500公斤以內(nèi)保障品質(zhì)。成熟期11月，后熟需5-7天，冷庫儲(chǔ)存可達(dá)8個(gè)月。

種植獼猴桃需根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蜻x擇品種，北方優(yōu)選徐香等耐寒品種，南方可發(fā)展紅陽等高價(jià)值品種。定植前施足腐熟有機(jī)肥，生長期追施鉀肥提升甜度。采用滴灌系統(tǒng)保持土壤濕度60%，夏季注意預(yù)防日灼病。采收前20天停止?jié)菜?，采后及時(shí)預(yù)冷處理。搭配種植5%的雄株保證授粉，行距3米×4米便于機(jī)械作業(yè)。果實(shí)發(fā)育期套袋防蟲，轉(zhuǎn)色期摘除老葉促進(jìn)著色。冬季清園時(shí)噴石硫合劑，春季萌芽前補(bǔ)充鋅肥預(yù)防小葉病。