喝酒時(shí)和什么喝舒服點(diǎn)
博禾醫生
飲酒時(shí)搭配特定食物或飲品可減輕不適感,主要有蜂蜜水、葛根茶、酸奶、白蘿卜汁、綠豆湯五種方式。
蜂蜜富含果糖能加速酒精代謝,緩解頭痛和口渴。飲酒前后飲用溫蜂蜜水可保護胃黏膜,減少惡心感。中醫認為蜂蜜性甘平,能中和酒的熱性,適合搭配白酒或烈性酒。
葛根中的黃酮類(lèi)物質(zhì)可分解乙醛,減輕臉紅和心悸。飲酒時(shí)用葛根15克煎水代茶飲,能預防宿醉。此方出自本草綱目,特別適合酒量差的人群。
酸奶的蛋白質(zhì)和乳酸菌能在胃部形成保護層,延緩酒精吸收。希臘式濃稠酸奶效果更佳,可搭配紅酒飲用。乳制品中的鈣質(zhì)還能緩解飲酒引起的肌肉緊張。
白蘿卜含芥子油和淀粉酶,能促進(jìn)膽汁分泌幫助解酒。鮮榨白蘿卜汁加少量蜂蜜,可消除酒后口苦和腹脹。中醫理論認為其"下氣消食"特性尤其適合啤酒飲用者。
綠豆清熱解毒的功效可緩解酒精引起的燥熱感。煮湯時(shí)保留豆皮效果更好,適合搭配燒烤等油膩下酒菜。傳統中醫常用綠豆甘草湯處理輕度酒精中毒。
飲酒前后建議食用富含維生素B族的粗糧粥或南瓜羹,幫助肝臟代謝酒精。搭配清蒸魚(yú)、涼拌木耳等低脂高蛋白食物可減輕肝臟負擔。飲酒時(shí)避免同時(shí)飲用碳酸飲料,防止加速酒精吸收。長(cháng)期飲酒者平時(shí)可多食用枸杞、五味子等護肝食材,飲用菊花決明子茶養護肝臟。注意控制飲酒量,每周純酒精攝入不宜超過(guò)100克。
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