iga腎病吃什么飲食

博禾醫生
IgA腎病患者可適量食用低鹽優(yōu)質(zhì)蛋白食物如魚(yú)肉、雞蛋白,同時(shí)需控制高鉀高磷食物攝入。飲食調整需結合腎功能分期及尿蛋白水平,建議在營(yíng)養師指導下制定個(gè)體化方案。
每日食鹽攝入量控制在3-5克,避免腌制食品、加工肉類(lèi)。低鹽飲食有助于減輕水腫和高血壓癥狀,推薦使用檸檬汁、醋等天然調味品替代食鹽。常見(jiàn)低鹽食物包括新鮮蔬菜、未加工谷物等。
選擇生物價(jià)高的動(dòng)物蛋白如鱸魚(yú)、雞胸肉,每日攝入量按0.6-0.8克/公斤體重計算。大豆蛋白等植物蛋白需適量搭配。優(yōu)質(zhì)蛋白可減輕腎臟負擔,避免選擇動(dòng)物內臟、肥肉等高嘌呤食物。
腎功能不全時(shí)需限制鉀攝入,優(yōu)選冬瓜、黃瓜等低鉀蔬菜,避免土豆、菠菜等高鉀食材。蔬菜建議焯水后食用以減少鉀含量,每日鉀攝入控制在2000毫克以?xún)取?/p>
選擇米飯、藕粉等低磷主食,限制奶制品、堅果攝入。高磷血癥患者可配合磷結合劑使用,將血磷水平維持在正常范圍。注意閱讀食品標簽避免含磷添加劑。
適量補充水溶性維生素如維生素B族,避免過(guò)量脂溶性維生素蓄積??蛇x擇蘋(píng)果、梨等低糖水果,合并糖尿病者需監測血糖。必要時(shí)在醫生指導下使用維生素D制劑。
IgA腎病患者需定期監測血肌酐、尿蛋白等指標,根據腎功能變化動(dòng)態(tài)調整飲食方案。烹飪方式以蒸煮為主,避免油炸燒烤。合并水腫者需記錄每日出入量,高血壓患者應嚴格限鹽。建議每3-6個(gè)月進(jìn)行營(yíng)養評估,出現食欲減退或電解質(zhì)紊亂時(shí)及時(shí)就醫。保持規律作息,避免劇烈運動(dòng),注意預防呼吸道感染。
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