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上呼吸道感染咳嗽怎么食療

呼吸內科編輯 健康小靈通
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關(guān)鍵詞:#咳嗽#呼吸

呼吸道感染咳嗽可通過(guò)雪梨燉冰糖、白蘿卜蜂蜜水、銀耳蓮子羹、百合杏仁粥、金桔蜜餞等食療方法緩解。上呼吸道感染多由病毒細菌感染引起,咳嗽是常見(jiàn)癥狀之一,食療可輔助改善癥狀。

一、雪梨燉冰糖

雪梨具有潤肺止咳的功效,冰糖能滋陰潤燥。將雪梨去皮去核后切塊,加入適量冰糖和水燉煮,適合干咳無(wú)痰或痰少黏稠的患者。雪梨中的維生素C和膳食纖維有助于增強免疫力,冰糖的甜味能緩解咽喉不適。注意糖尿病患者應減少冰糖用量。

二、白蘿卜蜂蜜水

白蘿卜具有化痰止咳的作用,蜂蜜能潤肺止咳。將白蘿卜切片后與蜂蜜混合腌制,取汁液兌溫水飲用,適合痰多咳嗽的患者。白蘿卜中的芥子油成分有助于稀釋痰液,蜂蜜的抗菌作用可減輕咽喉炎癥。一歲以下嬰兒禁用蜂蜜。

三、銀耳蓮子羹

銀耳富含膠質(zhì)能潤肺養陰,蓮子具有清心安神的功效。將銀耳泡發(fā)后與蓮子同煮至粘稠,適合陰虛燥咳的患者。銀耳中的多糖成分有助于增強呼吸道免疫力,蓮子的生物堿能緩解咳嗽引起的不適感。脾胃虛寒者不宜過(guò)量食用。

四、百合杏仁粥

百合能潤肺止咳,杏仁有化痰平喘的作用。將百合、杏仁與粳米同煮成粥,適合久咳不愈的患者。百合中的秋水仙堿具有鎮咳效果,杏仁中的苦杏仁苷能舒張支氣管。杏仁需煮熟去除毒性,孕婦慎用。

五、金桔蜜餞

金桔含有豐富的維生素C和揮發(fā)油,能理氣止咳。將金桔切片后與冰糖熬制成蜜餞,適合咽喉腫痛伴咳嗽的患者。金桔皮中的橙皮苷具有抗炎作用,糖漬過(guò)程能保留營(yíng)養成分。胃酸過(guò)多者應控制食用量。

上呼吸道感染咳嗽期間應保持充足水分攝入,每日飲水1500-2000毫升有助于稀釋痰液。飲食宜清淡易消化,避免辛辣刺激性食物。保持室內空氣流通,濕度維持在40%-60%為宜。若咳嗽持續超過(guò)一周或出現發(fā)熱、胸痛等癥狀,應及時(shí)就醫。食療僅為輔助手段,不能替代藥物治療,癥狀加重時(shí)需在醫生指導下使用止咳化痰藥物。

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