煙霧病的飲食注意有哪些

博禾醫生
煙霧病患者需注意低鹽低脂、均衡營(yíng)養、控制血糖、補充抗氧化物質(zhì)及保持水分攝入。飲食調整有助于改善腦血管供血并降低并發(fā)癥風(fēng)險。
每日食鹽攝入量需控制在5克以?xún)?,避免腌?a href="http://www.mmhgsj.com/k/ai076ojhktyfuz1.html" target="_blank">食品及加工肉類(lèi)。烹調宜選用橄欖油或菜籽油,減少動(dòng)物脂肪攝入,每日油脂總量不超過(guò)25克。高脂飲食可能加重血管內皮損傷,低鹽飲食可預防高血壓導致的血管痙攣。
每日需保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入,優(yōu)先選擇魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)及豆制品。主食應粗細搭配,推薦燕麥、糙米等全谷物,每日蔬菜攝入量不低于500克。營(yíng)養不良可能影響血管修復功能,均衡膳食可維持血管彈性。
限制精制糖攝入,避免含糖飲料及甜點(diǎn),水果每日控制在200克左右。建議選擇低升糖指數食物如蕎麥、鷹嘴豆,進(jìn)餐時(shí)先食用蔬菜再攝入主食。血糖波動(dòng)會(huì )加速血管病變,穩定血糖有助于減少腦血管事件風(fēng)險。
多食用深色蔬菜如菠菜、紫甘藍,漿果類(lèi)水果如藍莓、黑加侖。堅果每日可攝入20-30克,烹調時(shí)可添加姜黃、肉桂等香料??寡趸煞帜軠p輕自由基對血管的氧化損傷,保護腦部微循環(huán)。
每日飲水量保持在1500-2000毫升,分次少量飲用,避免一次性大量飲水??蛇m量飲用淡綠茶或菊花茶,限制咖啡因飲料每日不超過(guò)1杯。充足水分有助于維持血液流動(dòng)性,預防血栓形成。
煙霧病患者除飲食管理外,建議每周進(jìn)行3-5次有氧運動(dòng)如快走、游泳,每次30分鐘。保持規律作息,避免情緒激動(dòng)及過(guò)度勞累。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸燒烤。定期監測血壓、血糖及血脂指標,合并高血壓或糖尿病者需嚴格遵醫囑用藥。外出時(shí)注意保暖避免冷空氣刺激,出現頭痛、肢體無(wú)力等癥狀需立即就醫。
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