秋季腹瀉患者飲食需注意避免生冷油膩、少量多餐、補充水分、選擇易消化食物、適當補充電解質(zhì)。秋季腹瀉多由輪狀病毒感染引起，主要表現為水樣便、嘔吐、發(fā)熱等癥狀。

1、避免生冷油膩

生冷食物會(huì )刺激胃腸黏膜，加重腹瀉癥狀。油膩食物難以消化，會(huì )增加胃腸負擔。秋季腹瀉期間應避免食用冰淇淋、冷飲、肥肉、油炸食品等。烹飪方式以蒸煮為主，減少油脂攝入。

2、少量多餐

一次性進(jìn)食過(guò)多會(huì )增加胃腸負擔。建議將每日飲食分為5-6餐，每餐食量控制在平時(shí)的一半左右。進(jìn)食時(shí)細嚼慢咽，有助于減輕消化系統壓力?？梢赃x擇米粥、面條等半流質(zhì)食物作為主食。

3、補充水分

腹瀉會(huì )導致體內水分大量流失，嚴重時(shí)可引起脫水。建議每2小時(shí)飲用200-300毫升溫水，也可適量飲用淡鹽水或口服補液鹽。避免飲用含糖飲料，以免加重腹瀉。觀(guān)察尿液顏色，保持淡黃色為宜。

4、選擇易消化食物

優(yōu)先選擇低纖維、低脂、低糖的易消化食物。推薦食用大米粥、小米粥、軟面條、蒸蛋羹、蘋(píng)果泥等。香蕉中含有鉀離子，有助于補充電解質(zhì)。煮熟的胡蘿卜含有果膠，能幫助吸收腸道多余水分。

5、適當補充電解質(zhì)

腹瀉會(huì )導致鈉、鉀等電解質(zhì)流失?？稍卺t生指導下使用口服補液鹽，或飲用淡鹽水、米湯等補充電解質(zhì)。自制補液可在一升開(kāi)水中加入一小勺鹽和八小勺糖。嚴重脫水時(shí)需及時(shí)就醫進(jìn)行靜脈補液。

秋季腹瀉期間除注意飲食外，還需保證充足休息，避免勞累。保持室內空氣流通，注意腹部保暖。腹瀉癥狀持續超過(guò)3天或出現嚴重脫水、血便、持續高熱等癥狀時(shí)，應及時(shí)就醫。輪狀病毒具有傳染性，患者餐具應單獨清洗消毒，便后需洗手?；謴推诳芍饾u增加飲食種類(lèi)和量，但仍需避免刺激性食物1-2周。