肝癌患者一般可以適量吃羊肉，但需根據病情及消化功能調整食用量。

羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵元素及B族維生素，有助于改善肝癌患者常見(jiàn)的貧血和營(yíng)養不良狀態(tài)。其蛋白質(zhì)生物利用率較高，能為機體修復提供必要氨基酸支持。烹飪時(shí)建議選擇清燉、蒸煮等低脂方式，避免燒烤、油炸等高溫加工，減少致癌物產(chǎn)生。每日攝入量控制在50-100克為宜，可分次食用以減輕胃腸負擔。合并門(mén)靜脈高壓或肝功能明顯異常時(shí)，應減少單次攝入量，防止誘發(fā)消化道出血。

部分肝癌晚期患者可能出現嚴重膽汁淤積或肝性腦病，此時(shí)需嚴格限制動(dòng)物蛋白攝入。羊肉中的含硫氨基酸代謝可能加重血氨升高風(fēng)險，這類(lèi)患者應暫時(shí)禁用。治療期間若出現腹脹、黑便等不適，應立即停止食用并就醫評估。對于接受靶向治療或免疫治療的患者，需注意羊肉是否與藥物存在相互作用，必要時(shí)咨詢(xún)主治醫師調整飲食方案。

肝癌患者日常飲食應以易消化、高熱量、適量蛋白為原則，除羊肉外可交替選擇魚(yú)肉、雞胸肉等低脂肉類(lèi)。同時(shí)增加新鮮蔬菜水果攝入，補充膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。定期監測肝功能及營(yíng)養指標，根據病情變化動(dòng)態(tài)調整膳食結構。若出現持續食欲減退或體重下降，需及時(shí)尋求臨床營(yíng)養師指導，制定個(gè)體化營(yíng)養支持方案。