金鵲訪(fǎng)談第六期
撰文：因卡
在中國中藥行業(yè),天津中新藥業(yè)集團股份有限公司達仁堂制藥廠(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“達仁堂”）是一個(gè)極具代表性的企業(yè),達仁堂的歷史就是中國中藥行業(yè)史的縮影……
達仁堂是有著(zhù)三百年歷史的“樂(lè )家老鋪”的正宗后裔,至今已有105年歷史?！皹?lè )家老鋪”以其用藥地道、炮制如法深得民間信任,并于1723年承辦御藥,名聲顯赫?！斑_仁堂”既是企業(yè)名稱(chēng),又是企業(yè)商標,取自創(chuàng )始人樂(lè )達仁先生名字,“達”既通達之意,“仁”代表仁愛(ài)之心?！斑_則兼善,仁者愛(ài)人”不僅是達仁堂獨有的文化,也早已成為達仁堂的企業(yè)精神。
達仁堂不僅有悠久的歷史,在新歷史時(shí)期也全身心地投入到企業(yè)管理、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等企業(yè)的方方面面,得到了社會(huì )各界的廣泛認可,集中體現在對產(chǎn)品的質(zhì)量和企業(yè)的信譽(yù)上。2019年,老字號達仁堂更是憑借清肺消炎丸在“醫生評價(jià)”指標中的優(yōu)異表現,榮登第十一屆“39健康總評榜”之2019年度十大互聯(lián)網(wǎng)影響力OTC中成藥口碑推薦品牌。此外,清肺消炎丸在止咳平喘中成藥品類(lèi)中的綜合品牌競爭力排名第三,同時(shí),達仁堂更是憑借在公益方面的卓越表現和突出貢獻,榮登第十一屆“39健康總評榜”之年度企業(yè)公民。
《金鵲訪(fǎng)談》第六站走進(jìn)了天津這樣一座擁有著(zhù)600多年歷史的文化名城,來(lái)到了位于古文化街的達仁堂國藥文化展覽館（簡(jiǎn)稱(chēng)：達仁堂古文化街店）,與達仁堂黨委書(shū)記、廠(chǎng)長(cháng)劉遵利以及市場(chǎng)部副部長(cháng)鮑鵬進(jìn)行了深入的交流：
位于天津市內5A級景區古文化街的達仁堂國藥文化展覽館,這里也是《金鵲訪(fǎng)談》第六站
百年老店的往昔和今朝
“辛亥革命的炮火摧垮了清王朝的統治,也使得樂(lè )家老鋪陷入了危機,這位《大宅門(mén)》電視劇中的白景琦白七爺的原型——樂(lè )氏第十二代傳人樂(lè )達仁先生在家族紛爭、國藥日漸衰落中,毅然走出大宅門(mén),帶著(zhù)重振家業(yè),繁榮國藥的夢(mèng)想,于1914年在天津最繁華的估衣街西口創(chuàng )辦一家中藥鋪,翌年開(kāi)辦了中國第一家近代中藥工廠(chǎng)——天津達仁堂制藥廠(chǎng)?！眲?shū)記和鮑部長(cháng)一邊帶我參觀(guān)位于二樓的達仁堂文化展廳,一邊述說(shuō)著(zhù)當年的老故事。
《大宅門(mén)》里的“百草廳”原型——樂(lè )家老藥鋪被還原到古文化街戲樓廣場(chǎng)的達仁堂國藥文化展覽館二樓
很多史料和老物件見(jiàn)證了“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”的制藥古訓
懸壺濟世老字號百年風(fēng)雨達仁堂
1917年后達仁堂開(kāi)始在全國各地重要商埠開(kāi)設18家分號,銷(xiāo)售藥物千余種,成為中國首家工商一體化的國藥集團。在經(jīng)歷了抗日戰爭、民國政府、新中國成立、公司合營(yíng)、文化大革命等歷史階段后,達仁堂依然保持著(zhù)國藥魁首的地位。
80年代以來(lái),達仁堂獲得“全國企業(yè)管理優(yōu)秀獎——金馬獎”,90年代,達仁堂率先晉升為“國家一級企業(yè)”“中華老字號”“中國馳名商標”等制藥界的榮譽(yù)稱(chēng)號。
時(shí)至今日,達仁堂雖然領(lǐng)導換了很多屆,姓氏也不再是樂(lè )家來(lái)掌管,企業(yè)精神,嚴把質(zhì)量觀(guān)的精神一直延續至今。
修合獨到的達仁中藥
達仁堂繼承了“家傳密制”制藥經(jīng)驗和傳統,在藥物的選料和炮制上,追求只求藥物真實(shí)不惜重資,炮制之術(shù)必求其精,炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力,療效至上,仁藥永恒的立業(yè)祖訓。
隨著(zhù)時(shí)代更迭,達仁堂不僅繼承古方,還依據民間驗方及傳承十幾代人獨創(chuàng )的家傳秘方。1914年樂(lè )達仁先生刊印《達仁堂藥目》一書(shū)時(shí),在書(shū)中開(kāi)列的藥品,包羅了風(fēng)痰、傷寒、瘟疫、暑熱、補益、婦科、小兒、脾胃、眼目等15個(gè)門(mén)類(lèi),涉及丸、散、膏、丹、膠、露、藥酒等各種劑型,總數達546種。達仁堂集南北炮制技術(shù)于一家,業(yè)內曾流傳一句名言,達仁堂之藥“望之似不甚寶貴,服之實(shí)效應如神”?！敖夥徘敖蚓┮淮t開(kāi)方時(shí),患者指定購買(mǎi)達仁堂的藥,達仁堂藥品不僅暢銷(xiāo)全國,早在上世紀二三十年代就出口南洋,誠如樂(lè )達仁先生所說(shuō),‘本堂一切藥品,悉本家傳秘制,與眾實(shí)有不同?！眲?shū)記自豪地介紹道。
匠心精制“清宮壽桃丸”
清宮壽桃丸淵源出自清朝宮廷,原名“蟠桃丸”,由乾隆宮廷御醫鉆研數千年帝王養生古方所得,陰陽(yáng)雙調,腎氣平衡。曾是清乾隆皇帝的御用藥品。最早記載于《清宮醫案》的乾隆朝醫案中。
據劉書(shū)記介紹,在戰亂中,清宮壽桃丸的秘方幾近失傳。為了保護如此珍貴的藥用遺產(chǎn),1982年初,天津達仁堂制藥廠(chǎng)與北京“清宮醫案研究室”在中國科學(xué)院陳可冀院士的主持下挖掘整理了此方,才使“蟠桃丸”重出江湖。
作為清宮壽桃丸獨家生產(chǎn)企業(yè),達仁堂在選料上始終堅持清代宮廷制藥的方法和原則,十三味名貴中藥,并遵循清代宮廷特殊的古法炮制技藝進(jìn)行精心炮制,使得達仁堂清宮壽桃丸的品質(zhì)完全達到甚至超過(guò)清代宮廷秘制水平。達仁堂清宮壽桃丸以其獨特精湛的制藥工藝,榮膺國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
與時(shí)俱進(jìn)“清肺消炎丸”
清肺消炎丸出自1800多前《傷寒論》中的麻杏石甘湯,為了更符合現代人發(fā)病特點(diǎn),清肺消炎丸在古方的基礎上增加了羚羊角、地龍等名貴藥材,抗炎抗菌抗病毒作用更強,清肺消炎丸自上市以來(lái),主要適用于呼吸系統感染性疾病的治療,包括上呼吸道感染（感冒）、流感、急性支氣管炎、慢性支氣管炎急性發(fā)作等等。產(chǎn)品的療效和臨床治療價(jià)值得到了眾多中醫藥專(zhuān)家的認可,陸續被收入到國家中醫藥管理部門(mén)和專(zhuān)業(yè)學(xué)會(huì )的疾病診療指南和防治方案之中。通過(guò)指標中的數據洞察,我們也發(fā)現,達仁堂清肺消炎丸在止咳平喘類(lèi)中成藥的醫生評價(jià)排名第1。
談到醫生評價(jià)這項指標,在達仁堂工作有近20年的鮑部長(cháng)興奮地告訴我,“這與清肺消炎丸持續推動(dòng)的臨床合作以及與學(xué)會(huì )的密切合作相關(guān)。達仁堂一貫重視產(chǎn)品的二次開(kāi)發(fā)研究,為了進(jìn)一步驗證產(chǎn)品的療效,增加產(chǎn)品的臨床循證醫學(xué)證據,更好地指導醫生合理用藥,陸續開(kāi)展了清肺消炎丸治療流感、AECOpD（慢性阻塞性肺疾病急性加重）、社區獲得性肺炎、兒童急性氣管炎等臨床研究以及產(chǎn)品的作用機理、安全性等藥理方面的研究。參加國家中醫藥管理局重大疑難疾病中西醫臨床協(xié)作試點(diǎn)項目中的慢性阻塞性肺疾病課題。另外根據臨床實(shí)際應用效果、前期研究結果和產(chǎn)品定位還計劃開(kāi)展嚴格的高循證醫學(xué)證據的清肺消炎丸治療AECOpD的RCT（隨機對照臨床試驗）臨床研究,未來(lái)達仁堂還將依托中國中藥協(xié)會(huì )呼吸病藥物研究專(zhuān)委會(huì )主委孫增濤教授團隊在天津、北京、成都等地開(kāi)展多中心的臨床研究,以驗證和發(fā)揮中醫藥尤其是清肺消炎丸在COpD中的治療價(jià)值?！?/p>
劉書(shū)記進(jìn)一步介紹稱(chēng),2018年,清肺消炎丸年銷(xiāo)售550萬(wàn)盒,2.1億年銷(xiāo)售額,實(shí)現年銷(xiāo)售收入同比增長(cháng)35.33%,2019年年銷(xiāo)售額預計可突破2.8億。該產(chǎn)品是目前達仁堂非常重要的一個(gè)產(chǎn)品,連年穩步增長(cháng),基本上都是供不應求。另外一個(gè)重點(diǎn)研發(fā)的產(chǎn)品——補肺顆粒,也是我國第一個(gè)取得治療COpD適應癥臨床研究批件的中成藥產(chǎn)品,目前已經(jīng)進(jìn)入二期臨床。
科研“外腦”院士專(zhuān)家工作站
2018年12月25日,位于濱海新區的中新藥業(yè)達仁堂制藥廠(chǎng)與中國科學(xué)院陳可冀院士專(zhuān)家團隊聯(lián)手合作的院士專(zhuān)家工作站正式揭牌。作為中新藥業(yè)第一個(gè)獲批的市級院士專(zhuān)家工作站,專(zhuān)家此次合作標志著(zhù)院企科技研發(fā)合作走上新征程。
劉書(shū)記特別指出：“院士專(zhuān)家工作站成立后,雙方將從重大項目開(kāi)發(fā)、高層次人才培養、科技合作交流等方面展開(kāi)合作。借助院士及其科研團隊這個(gè)‘外腦’,達仁堂將對企業(yè)重點(diǎn)產(chǎn)品療效開(kāi)發(fā)計劃進(jìn)行重新梳理,更加緊密地結合市場(chǎng)需求,加快科技研發(fā)及其成果的轉化,為企業(yè)培育繼清肺消炎丸之后的過(guò)億產(chǎn)品、重點(diǎn)產(chǎn)品和拳頭產(chǎn)品。目前在院士專(zhuān)家工作站重點(diǎn)開(kāi)展的項目主要有參附強心丸治療慢性心力衰竭的臨床研究項目,該項目也入選了國家重點(diǎn)研發(fā)計劃課題中‘十大中成藥大品種和經(jīng)典名方上市后治療重大疾病的循證評價(jià)及其效應機制的示范研究’項目,以及國家中醫心血管病臨床醫學(xué)研究中心的臨床研究項目?！?/p>
仁者愛(ài)仁的百年文化
每一座城市,在誕生之初就有了自己的基因密碼,無(wú)論滄海桑田,世事變遷,它總能在其中保留這一把與生俱來(lái)的秘匙,并用它,打開(kāi)通往未來(lái)的大門(mén)。天津的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目,便是天津文化精髓的最集中體現,而達仁堂的“非遺”文化,便是達仁堂“仁者愛(ài)仁”百年文化的積淀。
劉書(shū)記表示,作為天津人,他自小就對達仁堂充滿(mǎn)好感。自2017年任職達仁堂制藥廠(chǎng)以來(lái),他非常重視企業(yè)文化、人才培養,以及“非遺”的推進(jìn)。
“達仁堂的產(chǎn)品以質(zhì)量?jì)?yōu)良、療效顯著(zhù)而聞名,為了做好傳統技藝的傳承和保護,達仁堂將非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的申報和保護作為企業(yè)發(fā)展的一項重要工作。以‘非遺’為切入點(diǎn),將達仁堂的傳統炮制技藝傳承下去。2011年‘達仁堂清宮壽桃丸傳統制作技藝’被列為天津市首例國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統醫藥類(lèi)項目,接著(zhù),安宮牛黃丸的制作工藝入選國家級第四批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。達仁堂非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人郭玉鳳成功入選第五批國家級非遺傳承人。2019年達仁堂牛黃清心丸制作技藝和達仁堂重修樂(lè )氏世代祖傳丸散膏丹引配方兩項目成功入選天津市推薦國家級非遺項目名錄,達仁堂傳統國藥文化也被列入天津市第三批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。如此多的項目能夠入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,充分體現了百年達仁堂的深厚文化和制藥精湛。
劉書(shū)記也告訴欄目組,下個(gè)月,受天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心邀請,他將赴日本,達仁堂作為國內中醫藥企業(yè)的唯一代表,在東京中國文化中心做主題為：四時(shí)本草——天津傳統中藥技藝特展。
達則兼善的公益踐行
樂(lè )達仁老先生曾說(shuō),達仁也者,通曉仁學(xué)之謂也。余既有達仁之名,當更有達仁之實(shí)。這種精神貫穿、滲透到一輩輩達仁堂人的血液里,達仁堂人一直致力于中藥產(chǎn)品的研制和生產(chǎn),不斷提高中藥制劑水平,保證向廣大消費者提供安全有效的高品質(zhì)中藥產(chǎn)品。
作為一家具有百年歷史的中華老字號中藥制藥企業(yè),達仁堂始終把為社會(huì )提供優(yōu)質(zhì)的藥品作為己任,也始終堅持踐行傳播中醫藥文化護佑社會(huì )健康的社會(huì )責任。近年來(lái)連續參加在天津、北京舉辦的“中醫中醫中藥行”活動(dòng),推動(dòng)中醫健康文化的傳播。2018年在天津古文化街舉辦“溫暖百草——達仁堂中醫藥文化節”,并定期在達仁堂古文化街店舉辦專(zhuān)家義診活動(dòng),讓中醫藥更好地為人民健康服務(wù)。在達仁堂中藥文化展覽館的基礎上,建立集非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳播、傳承人傳播技藝、非遺項目展示一體的綜合性基地,更好地推動(dòng)中醫藥文化的傳承。
“中醫藥的傳承需要更多人了解中醫藥文化和認可中醫藥的治療價(jià)值,尤其是年輕人群體?！眲?shū)記如是介紹,達仁堂參加“非遺校園行”,走進(jìn)天津各高校進(jìn)行非遺項目和中醫藥文化的傳播；緊跟社會(huì )熱點(diǎn),參加“故宮過(guò)大年”展示活動(dòng)；另外把坐落于古文化街達仁堂中藥文化館常年對公眾免費開(kāi)發(fā),并開(kāi)展藥材鑒別、中藥制作體驗活動(dòng)吸引更多的年輕人參與并親身體驗感受中醫藥文化的博大；積極與天津市文化和旅游局及非遺中心合作,進(jìn)行了京津冀非物質(zhì)文化遺產(chǎn)調研報告展覽暨達仁本草主題展覽,做中藥養生與二十四節氣的探索；天津中醫藥大學(xué)也將達仁堂制藥廠(chǎng)選為該校的《留學(xué)生中醫藥文化體驗基地》,成功組織天津中醫藥大學(xué)、天津醫科大學(xué)、天津外國語(yǔ)大學(xué)百名留學(xué)生“感知中國——大醫津藥行”活動(dòng)。
達仁堂在為建設健康中國、實(shí)現中華民族偉大復興的中國夢(mèng)默默貢獻著(zhù)自己的力量……
后記
24小時(shí)的天津達仁堂“取經(jīng)”之旅即將結束,劉書(shū)記贈書(shū)《達仁堂的故事》以及由陳可冀院士親譯“達則兼善世多壽,仁者愛(ài)人春可回”的《達仁堂介紹》,牛皮紙包裝封面上“健康中國2030品牌計劃”大字,讓我倍感肩上沉甸甸的責任。臨別之際,應劉書(shū)記和鮑部長(cháng)的盛情邀請,品嘗了天津當地的特色美食,無(wú)論是狗不理包子、天津特色醬菜……同作為“天津制造”的老字號,正在煥發(fā)著(zhù)新的生機與活力。
從百年前估衣街上的京都達仁堂樂(lè )家老鋪到今天天津濱海新區現代中藥產(chǎn)業(yè)園區,達仁堂“堅守傳統,卻不被束縛；吸收現代特色,而不隨波逐流”正在續寫(xiě)中醫藥老字號的新傳奇……
2019年度十大互聯(lián)網(wǎng)影響力OTC中成藥品牌
