西瓜再次被關(guān)注!醫生提醒:糖尿病患者吃西瓜時(shí),要多注意這6點(diǎn)

關(guān)鍵詞:糖尿病
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李宏
副主任醫師
北京大學(xué)第一醫院
苗忠義
副主任醫師
河北省中醫院
鄭慶祥
副主任醫師
濟南市中西醫結合醫院
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豬血富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素,有助于補充營(yíng)養和預防缺鐵性貧血。
豬血含有豐富的蛋白質(zhì),容易被人體吸收利用,能夠幫助維持肌肉和組織的正常功能。豬血中的鐵元素以血紅素鐵的形式存在,吸收率較高,適量食用有助于改善缺鐵性貧血。豬血還含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素B12、鋅和硒,這些營(yíng)養素對維持免疫系統和神經(jīng)系統健康有益。豬血中的膳食纖維含量較低,但其中的蛋白質(zhì)和鐵元素對素食者或貧血患者是不錯的營(yíng)養補充選擇。
食用豬血時(shí)應注意適量,過(guò)量攝入可能導致鐵負荷過(guò)重。建議選擇新鮮衛生的豬血,烹飪時(shí)徹底加熱以確保食品安全。
胡小翠
主任醫師
湖南省腫瘤醫院
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馬莉
副主任醫師
寧波市第二人民醫院
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