高溫已至!建議糖尿病患者,吃飯記住“3不吃”、“2多吃”

關(guān)鍵詞:糖尿病
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三伏天里血糖就像過(guò)山車(chē)?別讓高溫成為甜蜜負擔!最近門(mén)診發(fā)現不少糖友的血糖波動(dòng)比氣溫變化還劇烈,原來(lái)問(wèn)題出在飲食細節上。記住這幾個(gè)飲食口訣,讓血糖穩穩過(guò)夏天。
1、隱形糖陷阱
冰鎮飲料是頭號公敵,某品牌檸檬茶含糖量高達12g/100ml。更要注意的是,很多"無(wú)糖食品"用麥芽糖醇等代糖,升糖指數照樣不低。購買(mǎi)時(shí)一定要看營(yíng)養成分表,碳水化合物含量超過(guò)5g/100g就要警惕。
2、高升糖主食
糯米類(lèi)食物堪稱(chēng)"血糖炸.彈",粽子、年糕的升糖速度堪比直接喝糖水。即使是普通米飯,放涼后產(chǎn)生的抗性淀粉也會(huì )讓血糖持續高位。建議用綠豆、鷹嘴豆等雜豆替代1/3主食量。
3、高脂高鹽零食
薯片、辣條等零食不僅熱量爆.炸,重口味還容易誘發(fā)暴飲暴食。特別要當心堅果類(lèi),20顆開(kāi)心果就相當于1勺油,建議選擇原味且每天不超過(guò)15克。
1、高纖維蔬菜
苦瓜、秋葵中的黏液蛋白能延緩糖分吸收。涼拌時(shí)建議用橄欖油+檸檬汁的搭配,既提升飽腹感又補充維生素。每天蔬菜攝入量最好達到500克,其中深色葉菜占一半。
2、優(yōu)質(zhì)蛋白
三文魚(yú)、鱸魚(yú)等富含Omega-3脂肪酸,能改善胰島素抵抗。豆腐等植物蛋白建議選擇北豆腐,蛋白質(zhì)含量更高。每餐保證掌心大小的蛋白質(zhì)攝入,烹飪方式以清蒸、白灼為佳。
1、改變進(jìn)食順序
先喝半碗蔬菜湯,再吃蛋白質(zhì),最后吃主食。這樣操作能讓餐后血糖峰值下降30%左右。
2、巧用天然調味
用蔥姜蒜、羅勒等香料替代部分鹽和醬油,既降低鈉攝入又增加抗氧化物質(zhì)。試試把薄荷葉泡在飲用水里,解暑又清新口氣。
3、分裝水果量
西瓜等高GI水果不是完全不能吃,但要控制在每次200克以?xún)?。建議把水果切成小塊分裝冷藏,避免不知不覺(jué)吃超標。
特別提醒:高溫會(huì )導致血糖試紙失效,測量前務(wù)必檢查試紙保存情況。如果出現頭暈、出汗等低血糖癥狀,立即進(jìn)食15克葡萄糖片或含糖飲料,15分鐘后復測血糖。
記住這些飲食法則,配合醫生指導的用藥方案,你會(huì )發(fā)現控糖也可以很輕松。最近有位糖友堅持這套方法,不僅血糖平穩了,體重還自然下降了5斤。健康飲食從來(lái)不是苦行僧式的折磨,而是學(xué)會(huì )與食物和諧共處的智慧。
肌酐高了會(huì )出現水代謝紊亂癥狀、電解質(zhì)紊亂、代謝性酸中毒癥狀、泌尿系統疾病、消化系統疾病、神經(jīng)系統疾病。
高血壓可以通過(guò)科學(xué)持續用藥,做好日常保健調理的方法進(jìn)行根除。
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