胃癌年輕化！研究揭「1吃飯習慣」導致毒素增加，罹癌風(fēng)險大增
關(guān)鍵詞：胃癌
最近發(fā)現身邊不少90后朋友開(kāi)始做胃鏡檢查，這可不是什么好現象。胃癌這個(gè)曾經(jīng)被認為是“老年病”的殺手，現在正悄悄盯上年輕人。你可能不知道，我們習以為常的一個(gè)吃飯習慣，正在讓胃部悄悄積累毒素。
一、這個(gè)危險習慣你可能天天在做
1、趁熱吃真的好嗎
很多人覺(jué)得飯菜要“趁熱吃”才夠味，殊不知超過(guò)65℃的食物會(huì )燙傷食道和胃黏膜。長(cháng)期如此會(huì )導致黏膜反復損傷修復，增加癌變風(fēng)險。
2、狼吞虎咽的代價(jià)
工作忙就隨便扒拉幾口？食物沒(méi)有充分咀嚼會(huì )增加胃部負擔，未完全分解的食物殘渣在胃里發(fā)酵產(chǎn)生有害物質(zhì)。
3、湯泡飯的隱藏危.機
把飯泡在湯里快速吞咽看似省時(shí)，實(shí)則讓唾液淀粉酶無(wú)法發(fā)揮作用，迫使胃分泌更多胃酸來(lái)消化，長(cháng)期可能引發(fā)慢性胃炎。
二、這些飲食習慣正在摧毀你的胃
1、三餐不定時(shí)
胃酸分泌有生物鐘，不按時(shí)吃飯會(huì )導致胃酸侵蝕胃黏膜。尤其是不吃早餐又暴飲暴食的年輕人最危險。
2、過(guò)度依賴(lài)外賣(mài)
高油高鹽的外賣(mài)不僅營(yíng)養單一，包裝盒中的塑化劑等物質(zhì)也會(huì )隨食物進(jìn)入體內。
3、把零食當正餐
餅干、薯片等零食缺乏膳食纖維，長(cháng)期替代正餐會(huì )導致胃蠕動(dòng)功能下降。
三、護胃的四個(gè)黃金法則
1、溫度要把握
食物溫度控制在40℃左右最理想，可以用嘴唇試溫，感覺(jué)不燙為宜。
2、細嚼慢咽是王道
每口飯咀嚼20-30次，給大腦足夠的飽腹信號時(shí)間，也能減輕胃部負擔。
3、定時(shí)定量最關(guān)鍵
固定三餐時(shí)間，每餐吃七分飽。如果中間餓了可以補充少量堅果或水果。
4、食材選擇有講究
多吃新鮮蔬菜水果，適當攝入發(fā)酵食品如酸奶、味噌等，幫助維持腸道菌群平衡。
胃是我們最任勞任怨的器官，它不會(huì )說(shuō)話(huà)但會(huì )默默記下每一次傷害。改掉這些壞習慣不需要花一分錢(qián)，卻能大大降低胃癌風(fēng)險。從今天開(kāi)始，用心對待每一頓飯，就是對自己最好的投資。記住，預防永遠比治療更重要，別等到胃痛難忍時(shí)才想起要愛(ài)護它。