提醒！鎂是保護心臟、防癡呆的必需元素，常吃5類(lèi)食物就能補！
關(guān)鍵詞：食物
鎂元素就像身體里的“隱形保鏢”，默默守護著(zhù)心臟跳動(dòng)和大腦運轉。你可能不知道，當身體缺鎂時(shí)，最先報.警的往往是半夜突然抽筋的小腿。這個(gè)被營(yíng)養學(xué)界稱(chēng)為“生命催化劑”的礦物質(zhì)，其實(shí)藏在很多日常食物里。
一、鎂元素的三大神.奇作用
1、心臟節律調節器
鎂能穩定心肌細胞膜電位，就像給心臟裝了穩壓器。研究發(fā)現，適當補鎂可使心律失常發(fā)生率降低30%。特別是容易心慌的人群，更要注意鎂的攝入。
2、大腦抗衰小衛.士
鎂參與合成腦源性神經(jīng)營(yíng)養因子，這種物質(zhì)被稱(chēng)為“大腦肥料”。充足的鎂能增強神經(jīng)元可塑性，對預防認知衰退有幫助。
3、血糖調控助攻手
鎂是葡萄糖代謝過(guò)程中300多種酶的輔助因子。2型糖尿病患者普遍存在鎂缺乏現象，適當補鎂可改善胰島素敏感性。
二、5類(lèi)補鎂冠軍食物
1、深綠色蔬菜
每100克菠菜含鎂79毫克，焯水后更易吸收。芥藍、空心菜也是不錯的選擇，建議每天攝入300克以上。
2、堅果種子類(lèi)
30克南瓜籽含鎂156毫克，相當于日需量的37%。杏仁、腰果可以當零食，但每天別超過(guò)一把。
3、全谷物食品
糙米鎂含量是精白米的3倍，燕麥片每50克含鎂56毫克。建議用雜糧飯替代部分白米飯。
4、深海魚(yú)類(lèi)
三文魚(yú)每100克含鎂29毫克，還富含Omega-3。每周吃2-3次，清蒸或油煎都能保留營(yíng)養。
5、黑巧克力
可可含量70%以上的黑巧，每30克含鎂64毫克。下午茶來(lái)兩小塊，既提神又補鎂。
三、補鎂的黃金組合法則
1、維生素D助攻
曬太陽(yáng)產(chǎn)生的維生素D能促進(jìn)鎂吸收，建議補鎂同時(shí)保證每日15分鐘日曬。
2、避開(kāi)鈣的干擾
高鈣飲食會(huì )競爭鎂的吸收，服用鈣片要間隔2小時(shí)。乳制品最好單獨食用。
3、警惕流失陷阱
酒精、濃茶、利尿劑都會(huì )加速鎂排泄。壓力過(guò)大時(shí)鎂消耗量是平時(shí)的3倍。
四、這些信號提醒你該補鎂了
眼皮不自主跳動(dòng)、運動(dòng)后恢復慢、經(jīng)期頭痛加重，都可能是鎂不足的征兆。但要注意，腎功能不全者補鎂需遵醫囑，過(guò)量可能引發(fā)腹瀉。
現代人精細飲食導致普遍缺鎂，居民膳食指南建議成人每日攝入330毫克。與其花錢(qián)買(mǎi)補劑，不如把餐桌變成“鎂礦場(chǎng)”。明早開(kāi)始，記得在沙拉里加把堅果，午餐選份雜糧飯，這些小改變就能讓身體里的“隱形保鏢”火力全開(kāi)。畢竟，最好的營(yíng)養補充永遠來(lái)自天然食物。