桂圓紅棗枸杞湯的功效與作用
桂圓紅棗枸杞湯具有補氣養血、安神助眠、健脾益胃等功效,適合氣血不足、失眠多夢(mèng)、脾胃虛弱等人群適量飲用。
1、補氣養血
桂圓紅棗枸杞湯中的桂圓和紅棗富含鐵元素,有助于促進(jìn)血紅蛋白合成,改善面色蒼白、頭暈乏力等氣血不足癥狀。枸杞含枸杞多糖,能輔助增強造血功能。長(cháng)期熬夜或月經(jīng)量多的女性飲用可緩解氣血兩虛。
2、安神助眠
桂圓含多種氨基酸和皂苷類(lèi)物質(zhì),紅棗含環(huán)磷酸腺苷,二者協(xié)同可調節神經(jīng)系統功能。枸杞中的甜菜堿成分有助于緩解焦慮情緒。適合入睡困難、睡眠淺的中老年人群晚間溫熱飲用。
3、健脾益胃
紅棗所含有機酸和膳食纖維能促進(jìn)胃液分泌,桂圓的葡萄糖和蔗糖易被胃腸吸收。枸杞多糖可保護胃黏膜,三者合用對食欲不振、飯后腹脹等脾胃虛弱癥狀有改善作用。建議消化不良者飯前半小時(shí)少量飲用。
4、延緩衰老
枸杞含枸杞多糖和玉米黃質(zhì),紅棗含維生素C和蘆丁,桂圓含多酚類(lèi)物質(zhì),這些成分具有抗氧化作用,能清除自由基,減緩皮膚皺紋生成。長(cháng)期適量飲用有助于改善中老年人群的皮膚彈性。
5、增強免疫
枸杞中的枸杞多糖可激活巨噬細胞,紅棗含有的三萜類(lèi)化合物能調節淋巴細胞功能,桂圓的龍眼多糖具有免疫增強作用。三者合用可提高機體抗病能力,適合體質(zhì)虛弱、易感冒人群在季節交替時(shí)飲用。
桂圓紅棗枸杞湯建議每周飲用3-4次,每次200-300毫升為宜。陰虛火旺者應減少桂圓用量,糖尿病患者需控制飲用頻率。熬煮時(shí)避免使用鐵器,建議砂鍋文火慢燉1小時(shí)以充分釋放有效成分。飲用期間忌食生冷油膩,若出現口干咽痛等上火癥狀應暫停飲用。特殊體質(zhì)或慢性病患者建議咨詢(xún)中醫師調整配伍比例。