心臟病的飲食療法是怎樣的呢

心臟病患者可通過(guò)低鹽低脂飲食、增加膳食纖維攝入、控制總熱量、適量補充優(yōu)質(zhì)蛋白、限制精制糖等方式進(jìn)行飲食調理。合理的飲食有助于改善心血管健康，但需結合個(gè)體病情在醫生指導下調整。

1、低鹽低脂飲食

每日食鹽攝入不超過(guò)5克，避免腌制食品及加工肉類(lèi)。烹調選用植物油，限制動(dòng)物內臟、肥肉等高膽固醇食物。高血壓患者需嚴格控鹽，心力衰竭者應同時(shí)限制液體攝入。

2、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維，選擇燕麥、糙米等全谷物，搭配西藍花、菠菜等深色蔬菜?？扇苄岳w維有助于降低低密度脂蛋白膽固醇，但胃腸功能較差者需逐步增加攝入量。

3、控制總熱量

肥胖患者需將BMI控制在18.5-23.9之間，每日熱量缺口約300-500千卡。采用少食多餐模式，避免暴飲暴食。合并糖尿病患者需同步監測血糖變化。

4、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

優(yōu)先選擇魚(yú)類(lèi)、禽類(lèi)等白肉，每周食用2-3次深海魚(yú)獲取ω-3脂肪酸。大豆及其制品可作為植物蛋白來(lái)源，腎功能不全者需調整蛋白質(zhì)攝入量。

5、限制精制糖

避免含糖飲料、糕點(diǎn)等添加糖食品，水果每日控制在200-350克。冠心病患者尤其需注意餐后血糖波動(dòng)，可選用低升糖指數食物如蘋(píng)果、梨等。

心臟病患者除飲食控制外，需保持每周150分鐘中等強度運動(dòng)，戒煙限酒并規律監測血壓血脂。合并多種慢性病者應制定個(gè)性化營(yíng)養方案，定期復查心電圖和心臟超聲。出現胸悶氣促等不適癥狀時(shí)須及時(shí)就醫，不可自行調整藥物治療方案。