急性腎小球腎炎飲食應注意什么

急性腎小球腎炎患者飲食需注意低鹽、低蛋白、限制水分攝入，避免高鉀食物，適量補充維生素。急性腎小球腎炎是由感染等因素引起的腎小球急性炎癥，飲食調整有助于減輕腎臟負擔，促進(jìn)恢復。

1、低鹽飲食

每日食鹽攝入量控制在3克以?xún)?，避免腌制食品、加工肉?lèi)等高鈉食物。鈉鹽潴留會(huì )加重水腫和高血壓，限制鹽分可減少水鈉潴留。烹飪時(shí)可用醋、檸檬汁等調味替代食鹽，同時(shí)注意隱藏鹽分如醬油、味精等。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白控制

蛋白質(zhì)攝入量按每日每公斤體重0.6-0.8克計算，優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶、魚(yú)肉等優(yōu)質(zhì)蛋白。過(guò)量蛋白會(huì )增加腎臟代謝負擔，但完全限制可能影響組織修復。急性期可短期采用低蛋白飲食，恢復期逐步增加至正常量。

3、水分管理

根據尿量調整飲水量，通常為前一日尿量加500毫升。少尿期需嚴格限制水分，多尿期注意防止脫水。避免湯類(lèi)、果汁等液體食物集中攝入，可少量多次飲水。監測體重變化，短期內體重增長(cháng)過(guò)快提示水潴留。

4、低鉀飲食

避免香蕉、橙子、土豆、菌菇等高鉀食物，尤其少尿期血鉀升高風(fēng)險大。鉀代謝紊亂可能導致心律失常，必要時(shí)需藥物干預。蔬菜可切碎浸泡或焯水減少鉀含量，水果選擇蘋(píng)果、梨等低鉀品種。

5、維生素補充

適量增加B族維生素和維生素C攝入，如綠葉蔬菜、獼猴桃等。炎癥反應會(huì )增加維生素消耗，但需避免維生素A過(guò)量。必要時(shí)可在醫生指導下使用復合維生素制劑，避免大劑量單一補充。

急性腎小球腎炎患者應定期監測血壓、尿量和腎功能指標，根據檢查結果動(dòng)態(tài)調整飲食方案?；謴推诳芍饾u過(guò)渡到正常飲食，但仍需避免高鹽高脂。若出現嚴重水腫、少尿或無(wú)尿等癥狀，應及時(shí)就醫。烹飪方式以蒸煮為主，減少油炸食品攝入，保持膳食均衡有助于腎功能恢復。