醫生回答
王俊宏 主任醫師
孕婦出現貧血，吃西紅柿是有益的，西紅柿是一種非常常見(jiàn)的蔬菜，西紅柿營(yíng)養豐富，含有豐富的維生素，適當的吃一些西紅柿，可以補充維生素。西紅柿又稱(chēng)番茄，是一種營(yíng)養豐富的水果兼蔬菜，含有豐富的維生素C和A以及葉酸、鉀這些主要的營(yíng)養元素。特別是它所含的茄紅素，對人體的健康更有益處，而一些水果如西瓜、柚、杏只含有少量的茄紅素。生吃，做熟吃都可以，對人身體是沒(méi)有害處的。指導意見(jiàn):不管是生吃或者做熟吃，對孕婦和胎兒都是沒(méi)有影響的，但是不要吃未成熟的西紅柿，也就是青柿子，因為青色的西紅柿含有大量的有毒番茄堿，孕婦食用后，會(huì )出現惡心、嘔吐、全身乏力等中毒癥狀，對胎兒的發(fā)育有害。孕婦出現貧血，還應當多吃一些含鐵比較豐富的食物，以及蛋白質(zhì)含量比較豐富的食物，以糾正貧血，另外如果貧血比較嚴重，需要適當補充鐵劑，糾正貧血。
