陳健鵬 副主任醫師
2025-07-19 11:17 回答了該問(wèn)題
肝癌患者可以適量吃蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃、藍莓、橙子等水果,有助于補充維生素和膳食纖維。水果選擇需注意新鮮、易消化,避免過(guò)量攝入高糖分水果。
蘋(píng)果富含果膠和維生素C,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善肝癌患者常見(jiàn)的消化不良癥狀。蘋(píng)果中的多酚類(lèi)物質(zhì)可能對肝臟有一定保護作用。建議選擇新鮮蘋(píng)果,去皮后切成小塊食用,避免過(guò)硬果肉增加消化負擔。
香蕉含有豐富的鉀元素和易消化的碳水化合物,適合肝癌患者補充能量。香蕉質(zhì)地柔軟,對胃腸刺激小,可緩解治療期間的惡心癥狀。選擇成熟度適中的香蕉,避免過(guò)生香蕉導致腹脹。
獼猴桃維生素C含量較高,有助于增強免疫力。含有的蛋白酶可促進(jìn)蛋白質(zhì)消化,適合肝癌伴食欲不振者。食用時(shí)需注意去除表皮絨毛,避免刺激口腔黏膜,建議每日不超過(guò)1個(gè)。
藍莓含有花青素等抗氧化成分,可能幫助減輕氧化應激對肝臟的損害。藍莓顆粒小且質(zhì)地柔軟,適合咀嚼功能受限的患者。建議選擇新鮮藍莓,清洗干凈后少量多次食用。
橙子富含維生素C和水分,有助于改善肝癌患者的口干癥狀。柑橘類(lèi)水果中的橙皮苷可能對肝功能有輔助保護作用。食用時(shí)建議榨汁或剝除白色橘絡(luò ),減少對胃腸道的刺激。
肝癌患者的飲食需以易消化、營(yíng)養均衡為原則。除水果外,建議搭配優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、蛋清等,控制每日總熱量攝入。避免食用霉變、不新鮮水果,注意觀(guān)察進(jìn)食后有無(wú)腹脹、腹瀉等不適。治療期間可咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)體化飲食方案,定期監測肝功能指標變化。保持適度活動(dòng)有助于促進(jìn)消化吸收,但需避免過(guò)度勞累。
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