袁曉勇 副主任醫師
糖尿病患者合并高血壓時(shí)可以適量吃紅薯，紅薯含有豐富的膳食纖維和鉀元素，有助于控制血糖和血壓，但需注意控制攝入量并監測血糖反應。
1、血糖影響紅薯升糖指數中等，建議選擇蒸煮方式，避免油炸或加糖烹飪，每次攝入量控制在100克以?xún)?，并搭配?yōu)質(zhì)蛋白食物延緩血糖上升。
2、血壓調節紅薯富含鉀元素，每100克含鉀約300毫克，有助于鈉鉀平衡，但合并腎功能不全者需限制鉀攝入，避免加重腎臟負擔。
3、膳食搭配可將紅薯替代部分精制主食，與糙米、燕麥等粗糧輪換食用，同時(shí)增加綠葉蔬菜攝入，保證每日膳食纖維達到25-30克。
4、個(gè)體差異需根據血糖監測結果調整食用頻次，部分患者可能出現餐后血糖波動(dòng)明顯，建議在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化飲食方案。
合并糖尿病和高血壓的患者日常需保持規律運動(dòng)，每周進(jìn)行150分鐘中等強度有氧運動(dòng)，定期監測血壓血糖指標變化。
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