陸海英 主任醫師
打了乙肝疫苗可以適量吃牛肉。乙肝疫苗接種后飲食一般無(wú)須特殊禁忌，牛肉作為優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源有助于維持正常免疫功能，但需注意避免過(guò)量攝入高脂肉類(lèi)。
牛肉富含血紅素鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白，可幫助促進(jìn)抗體產(chǎn)生，建議選擇瘦肉部分烹飪。
部分人群接種后可能出現短暫胃腸不適，高脂牛肉可能加重消化負擔，建議清淡烹調。
極少數人對牛肉蛋白過(guò)敏，接種后新發(fā)過(guò)敏概率極低，家長(cháng)需觀(guān)察兒童是否出現皮疹等反應。
接種期間保持膳食多樣化，搭配蔬菜水果等食物，避免只依賴(lài)單一肉類(lèi)補充營(yíng)養。
接種后保持正常飲食即可，若出現持續發(fā)熱或過(guò)敏癥狀應及時(shí)就醫，日常避免飲酒及辛辣刺激食物。
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