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蕁麻疹患者日常飲食需避免辛辣刺激、高組胺食物、酒精及易致敏食物,可適量攝入低敏蔬果、優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物及抗炎食物。
1、避免辛辣辣椒、芥末等辛辣食物可能刺激肥大細胞釋放組胺,加重皮膚瘙癢和風(fēng)團癥狀,建議選擇清淡烹飪方式。
2、限制高組胺海鮮、腌制食品、發(fā)酵乳制品等含高組胺食物可能誘發(fā)或加重蕁麻疹發(fā)作,急性期需嚴格限制攝入。
3、禁飲酒類(lèi)酒精會(huì )擴張血管并促進(jìn)組胺釋放,可能誘發(fā)皮膚潮紅和風(fēng)團,發(fā)作期間應完全避免飲用任何含酒精飲品。
4、警惕過(guò)敏原雞蛋、堅果、芒果等常見(jiàn)致敏食物可能引發(fā)IgE介導的過(guò)敏反應,建議通過(guò)食物日記排查個(gè)體敏感食物。
保持飲食清淡規律,發(fā)作期可嘗試米粥、西藍花、蘋(píng)果等低敏食物,必要時(shí)在醫生指導下進(jìn)行食物排除試驗。
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