指導意見(jiàn)：牛奶和羊奶營(yíng)養價(jià)值比較高的，一般來(lái)說(shuō)，牛奶比羊奶的營(yíng)養成分稍高一些，羊奶的蛋白質(zhì)比牛奶少一半，但是脂肪和碳水化合物的含量沒(méi)有太大區別，羊奶比牛奶容易消化。大家可以根據自身的實(shí)際情況加以選擇，對于老年人來(lái)說(shuō)，羊奶性溫，具有較好的滋補作用。上皮細胞生長(cháng)因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復，提高人體對感染性疾病的抵抗力。對于腦力勞動(dòng)者來(lái)說(shuō)，睡前半小時(shí)飲用一杯羊奶，具有一定的鎮靜安神作用。