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紫蘇籽油有哪些作用和功效

患者:女,59歲

病情描述:
紫蘇籽油有哪些作用和功效
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

紫蘇籽油具有抗氧化、抗炎、調節血脂、保護心血管等功效,其主要成分α-亞麻酸有助于改善記憶力和皮膚健康。

1、抗氧化

紫蘇籽油富含多酚類(lèi)物質(zhì),能清除自由基,延緩細胞衰老,適合長(cháng)期面對電子屏幕或紫外線(xiàn)暴露人群。

2、抗炎

α-亞麻酸在體內轉化為EPA和DHA,可抑制促炎因子生成,對緩解關(guān)節炎、皮炎等慢性炎癥有幫助。

3、調節血脂

通過(guò)降低血清甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險,適合高脂血癥患者輔助使用。

4、保護心血管

改善血管內皮功能,抑制血小板聚集,降低血壓波動(dòng)幅度,對預防冠心病和腦卒中有潛在益處。

建議每日攝入量不超過(guò)10毫升,可涼拌食用或直接飲用,開(kāi)封后需冷藏保存避免氧化變質(zhì)。

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