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有胃病能喝豆漿嗎

患者：女，36歲

病情描述:
有胃病能喝豆漿嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

胃病患者可以適量喝豆漿，但需根據具體胃病類(lèi)型調整飲用量和飲用方式。豆漿對胃部的影響主要有胃酸分泌刺激、脹氣風(fēng)險、營(yíng)養補充、溫度與濃度控制等因素。

1、胃酸分泌刺激

豆漿中的植物蛋白可能刺激胃酸分泌，胃潰瘍或反流性食管炎患者應避免空腹飲用，建議搭配饅頭等堿性食物中和胃酸。

2、脹氣風(fēng)險

豆漿含低聚糖可能引發(fā)胃腸脹氣，慢性胃炎或功能性消化不良者需少量分次飲用，可添加姜汁幫助消化。

3、營(yíng)養補充

豆漿富含優(yōu)質(zhì)蛋白和磷脂，適合萎縮性胃炎患者補充營(yíng)養，建議選擇低糖型豆漿并加熱至60℃左右飲用。

4、溫度與濃度

急性胃炎發(fā)作期應暫停飲用，緩解期可嘗試稀釋溫豆漿，避免冰鎮或過(guò)濃豆漿刺激胃黏膜。

胃病患者飲用豆漿后如出現燒心、腹痛等癥狀應立即停止，日常建議記錄飲食反應，優(yōu)先選擇自制新鮮豆漿并控制每日攝入量在200毫升以?xún)取?/p>

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