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絲瓜的功效與作用效果

患者：女，33歲

病情描述:
絲瓜的功效與作用效果
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陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

絲瓜具有清熱化痰、涼血解毒、通經(jīng)活絡(luò )等功效，主要作用效果包括促進(jìn)消化、改善皮膚健康、輔助降血糖、增強免疫力。

1、促進(jìn)消化

絲瓜含有豐富膳食纖維，能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘。胃腸功能紊亂者可搭配山藥食用。

2、改善皮膚

絲瓜中維生素C和植物黏液能促進(jìn)皮膚修復，曬后可用新鮮絲瓜汁外敷，配合蘆薈膠效果更佳。

3、輔助降糖

絲瓜多糖成分具有類(lèi)似胰島素作用，糖尿病患者可適量食用嫩絲瓜，需注意監測血糖變化。

4、增強免疫

絲瓜含有的木聚糖能激活免疫細胞，建議與香菇同煮以提升吸收率，但過(guò)敏體質(zhì)者慎用。

絲瓜性寒，脾胃虛寒者應控制食用量，烹飪時(shí)搭配姜片可中和寒性，特殊體質(zhì)人群建議咨詢(xún)中醫師。

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