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神曲蒸雞蛋的功效

患者：男，33歲

病情描述:
神曲蒸雞蛋的功效
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

神曲蒸雞蛋具有健脾消食、和胃化濕的功效，適用于消化不良、食欲不振等情況，也可作為脾虛濕盛者的輔助食療。

1、健脾消食

神曲含有發(fā)酵成分與消化酶，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，搭配雞蛋的優(yōu)質(zhì)蛋白可緩解積食腹脹。輕度積食者可每周食用2-3次。

2、和胃化濕

神曲的芳香化濕作用配合雞蛋滋陰特性，有助于改善舌苔厚膩、脘悶等濕濁中阻癥狀。濕熱體質(zhì)者建議隔日食用一次。

3、營(yíng)養補充

雞蛋提供卵磷脂與必需氨基酸，神曲富含B族維生素，兩者協(xié)同可改善營(yíng)養不良導致的乏力癥狀。兒童及體弱者適用。

4、輔助調理

對慢性胃炎、功能性消化不良等疾病，該食療方可作為藥物輔助。急性胃腸炎或胃酸過(guò)多者不宜食用。

食用時(shí)可搭配山藥、茯苓等健脾食材，避免與寒涼食物同食。癥狀持續或加重應及時(shí)就醫。

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