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桑葚和黑枸杞能黑頭發(fā)嗎

患者：男，47歲

病情描述:
桑葚和黑枸杞能黑頭發(fā)嗎
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

桑葚和黑枸杞無(wú)法直接使頭發(fā)變黑。白發(fā)形成主要與黑色素減少有關(guān)，食物中的色素無(wú)法改變毛囊功能，但適量食用可能有助于營(yíng)養補充。

1、營(yíng)養作用

桑葚含鐵、維生素C，黑枸杞含花青素，二者可改善微循環(huán)，但對已形成的白發(fā)無(wú)逆轉作用。

2、黑色素代謝

頭發(fā)顏色由毛囊黑色素細胞決定，食物色素經(jīng)消化分解后無(wú)法靶向作用于毛囊。

3、遺傳因素

早白發(fā)多與基因相關(guān)，營(yíng)養干預僅能延緩部分非遺傳性白發(fā)進(jìn)展。

4、疾病因素

白癜風(fēng)、甲狀腺疾病等病理性白發(fā)需治療原發(fā)病，食補不能替代醫療手段。

日?？纱钆浜颂?、黑芝麻等富含酪氨酸的食物，嚴重白發(fā)建議就醫排查貧血、內分泌等潛在病因。

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