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雞樅怎么吃

患者：女，47歲

病情描述:
雞樅怎么吃
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現食欲不振或體質(zhì)虛弱等情況，可以適量吃雞樅燉湯、雞樅炒肉片、雞樅蒸蛋、雞樅涼拌等食物，也可以遵醫囑吃復合維生素片、蛋白粉、黃芪精口服液、益生菌制劑等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 雞樅燉湯

新鮮雞樅與雞肉或排骨慢燉，有助于補充優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，適合術(shù)后恢復期食用。

2. 雞樅炒肉片

雞樅切片搭配瘦肉快炒，保留鮮味的同時(shí)增加蛋白質(zhì)攝入，適合日常營(yíng)養補充。

3. 雞樅蒸蛋

雞樅碎末與蛋液混合蒸制，質(zhì)地柔軟易消化，適合胃腸功能較弱者。

4. 雞樅涼拌

焯水后的雞樅絲加少量調味料涼拌，可開(kāi)胃促消化，適合夏季食欲不佳時(shí)食用。

二、藥物

1. 復合維生素片

含多種維生素及微量元素，可改善因營(yíng)養不良導致的乏力癥狀，須遵醫囑服用。

2. 蛋白粉

提供優(yōu)質(zhì)蛋白補充，適用于蛋白質(zhì)攝入不足人群，使用前需排除肝腎疾病。

3. 黃芪精口服液

具有補氣健脾功效，適合體質(zhì)虛弱者，糖尿病患者用藥需監測血糖。

4. 益生菌制劑

調節腸道菌群平衡，改善消化吸收功能，避免與抗生素同時(shí)服用。

食用雞樅前應充分清洗并徹底烹熟，過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試需少量測試，出現皮疹或腹痛應立即停用并就醫。

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