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綠茶粉怎么喝功效最佳

患者:女,37歲

病情描述:
綠茶粉怎么喝功效最佳
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

綠茶粉最佳飲用方式為溫水沖泡、搭配檸檬汁、空腹飲用及運動(dòng)后補充,可發(fā)揮抗氧化、促進(jìn)代謝等功效,建議每日1-2次,避免高溫破壞活性成分。

1、溫水沖泡

使用60℃以下溫水沖泡綠茶粉,保留茶多酚和維生素C等熱敏性成分,避免高溫導致?tīng)I養流失。

2、搭配檸檬汁

加入少量檸檬汁可提高兒茶素生物利用度,維生素C幫助穩定抗氧化成分,增強清除自由基效果。

3、空腹飲用

晨起空腹飲用綠茶粉水有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但胃酸過(guò)多者應搭配少量食物減輕刺激。

4、運動(dòng)后補充

運動(dòng)后30分鐘內飲用可加速脂肪代謝,綠茶粉中EGCG成分能幫助緩解運動(dòng)后氧化應激反應。

避免與鐵劑同服影響吸收,慢性胃炎患者建議餐后飲用,長(cháng)期飲用者需監測肝功能。

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