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甲狀腺癌忌口哪些食物

患者：男，36歲

病情描述:
甲狀腺癌忌口哪些食物
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陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

甲狀腺癌患者需忌口高碘食物、十字花科蔬菜、辛辣刺激性食物及高脂肪食物，可適量食用低碘優(yōu)質(zhì)蛋白、新鮮水果、全谷物及堅果類(lèi)，具體飲食調整需結合病情與醫生建議。

1、高碘食物

海帶、紫菜等海產(chǎn)品含碘量高，可能干擾甲狀腺功能，術(shù)后或放射性碘治療期間應嚴格限制攝入。

2、十字花科蔬菜

西藍花、卷心菜等含硫苷物質(zhì)，可能抑制甲狀腺激素合成，建議焯水后少量食用。

3、辛辣刺激性食物

辣椒、酒精等易引發(fā)咽喉不適，術(shù)后患者可能加重吞咽疼痛，影響恢復。

4、高脂肪食物

油炸食品、動(dòng)物內臟等增加代謝負擔，合并淋巴轉移患者需控制攝入以維持體重。

日常飲食宜采用清蒸、燉煮等烹飪方式，保持規律作息并定期復查甲狀腺功能，具體營(yíng)養方案需由臨床營(yíng)養師個(gè)性化制定。

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