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梨湯怎么煮止咳潤肺功效好

患者：男，61歲

病情描述:
梨湯怎么煮止咳潤肺功效好
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王得翔 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 呼吸內科

梨湯止咳潤肺功效好的煮法主要有選材搭配、處理方式、火候控制、飲用時(shí)機。

1、選材搭配

選擇新鮮多汁的雪梨，搭配冰糖、百合或川貝母。雪梨性涼可潤肺，冰糖滋陰，百合清心安神，川貝母化痰止咳。

2、處理方式

雪梨洗凈后保留果皮，頂部切開(kāi)去核，將冰糖等配料放入梨心。帶皮煮可保留更多膳食纖維和營(yíng)養成分。

3、火候控制

大火煮沸后轉小火慢燉30分鐘，使有效成分充分溶出。避免久煮導致維生素C流失，湯汁渾濁影響口感。

4、飲用時(shí)機

溫熱飲用效果最佳，每日1-2次，連續3-5天?？人詣×一蛱刀鄷r(shí)可增加川貝母用量，糖尿病患者應減少冰糖添加。

飲用期間避免辛辣刺激食物，保持室內空氣濕潤，若咳嗽持續超過(guò)一周或伴有發(fā)熱應及時(shí)就醫。

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