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鼻咽癌化療后的飲食指導

病情描述:
鼻咽癌化療后的飲食指導
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陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

鼻咽癌化療后可通過(guò)高蛋白食物、軟爛易消化食物、富含維生素食物、適量水分補充等方式促進(jìn)恢復?；熀蟪Ｒ?jiàn)食欲下降、黏膜損傷、營(yíng)養不良等問(wèn)題，需針對性調整飲食結構。

1、高蛋白食物

化療后組織修復需要大量蛋白質(zhì)，推薦雞蛋羹、魚(yú)肉泥、豆腐等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源，幫助提升白細胞水平。

2、軟爛易消化

黏膜炎患者宜選擇米粥、爛面條、土豆泥等食物，避免粗糙堅硬食物刺激口腔和消化道黏膜。

3、富含維生素

西藍花、胡蘿卜、獼猴桃等富含維生素A/C的食物有助于黏膜修復，改善化療導致的味覺(jué)異常。

4、水分補充

少量多次飲用溫水、淡鹽水或果蔬汁，預防脫水并緩解口干癥狀，每日建議攝入1500-2000毫升液體。

避免辛辣刺激、油膩及過(guò)冷過(guò)熱食物，采用少食多餐方式。若出現嚴重吞咽困難或持續嘔吐，應及時(shí)聯(lián)系主治醫師調整營(yíng)養支持方案。

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