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隔夜西瓜吃了會(huì )拉肚子嗎

患者:女,59歲

病情描述:
隔夜西瓜吃了會(huì )拉肚子嗎
共1個(gè)回答
馬偉 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 普內科

隔夜西瓜可能導致腹瀉,主要與細菌滋生、儲存不當、胃腸敏感、免疫力低下等因素有關(guān)。

1. 細菌滋生

西瓜切開(kāi)后暴露于空氣中,易被細菌污染,隔夜繁殖后產(chǎn)生毒素。建議切塊后立即冷藏,食用前切除表面1厘米果肉。

2. 儲存不當

室溫存放超過(guò)4小時(shí)會(huì )加速細菌繁殖。需用保鮮膜密封后置于4℃以下冷藏,冷藏時(shí)間不超過(guò)24小時(shí)。

3. 胃腸敏感

部分人群胃腸黏膜防御功能較弱,冷刺激與細菌共同作用易引發(fā)腸痙攣??勺襻t囑使用蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、口服補液鹽。

4. 免疫力低下

糖尿病患者或服用免疫抑制劑者更易感染。若出現發(fā)熱或血便需就醫,可能需諾氟沙星、小檗堿、洛哌丁胺等藥物治療。

夏季建議現切現吃西瓜,兒童及老年人食用前可適當回溫,出現持續腹痛需排查急性胃腸炎。

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