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吃柿餅有什么好處

患者：男，56歲

病情描述:
吃柿餅有什么好處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

吃柿餅有助于潤肺止咳、促進(jìn)消化、補充營(yíng)養、改善心血管健康。柿餅富含維生素A、膳食纖維、鉀元素及天然果糖，適合作為健康零食適量食用。

1、潤肺止咳

柿餅中的鞣酸和黏液蛋白可緩解咽喉干燥，對秋冬季干咳有一定舒緩作用，風(fēng)寒咳嗽者建議搭配姜茶食用。

2、促進(jìn)消化

柿餅含有的果膠和膳食纖維能刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘，但空腹食用可能引發(fā)胃部不適，建議餐后少量食用。

3、補充營(yíng)養

柿餅濃縮了鮮柿的維生素A、維生素C及礦物質(zhì)，每100克約含54毫克鈣，有助于維持骨骼和視力健康。

4、保護心血管

柿餅中的鉀元素可調節血壓，多酚類(lèi)物質(zhì)有助于降低低密度脂蛋白膽固醇，適合高血壓人群作為間餐。

建議每日食用不超過(guò)2個(gè)柿餅，糖尿病患者應控制攝入量，避免與高蛋白食物同食以防胃石形成，儲存時(shí)需防潮防霉變。

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