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吃桂魚(yú)有什么好處

患者:男,62歲

病情描述:
吃桂魚(yú)有什么好處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

桂魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、維生素D和硒等營(yíng)養素,適量食用有助于增強免疫力、保護心血管、促進(jìn)骨骼健康及抗氧化。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

桂魚(yú)蛋白質(zhì)含量高且易吸收,能幫助維持肌肉組織和修復細胞,適合術(shù)后恢復及生長(cháng)發(fā)育期人群。

2、不飽和脂肪酸

所含Omega-3脂肪酸可降低血液黏稠度,減少動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險,對預防高血壓和冠心病有益。

3、維生素D

促進(jìn)鈣磷吸收,有助于兒童骨骼發(fā)育和預防中老年人骨質(zhì)疏松,缺乏日照人群可通過(guò)飲食補充。

4、硒元素

作為抗氧化劑能清除自由基,延緩細胞衰老,同時(shí)支持甲狀腺激素正常合成代謝。

建議每周食用1-2次,搭配深色蔬菜營(yíng)養更均衡,過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎嘗試。

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