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大麥若葉青汁的副作用和禁忌

患者：女，45歲

病情描述:
大麥若葉青汁的副作用和禁忌
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

大麥若葉青汁可能引起胃腸不適、過(guò)敏反應、電解質(zhì)紊亂及藥物相互作用等副作用，禁忌人群包括腎功能不全者、低鉀血癥患者、孕婦及青汁成分過(guò)敏者。

1、胃腸不適：

大麥若葉青汁中膳食纖維含量較高，過(guò)量飲用可能刺激胃腸黏膜，導致腹脹、腹瀉等癥狀。胃腸功能較弱者應減量或分次服用。

2、過(guò)敏反應：

部分人群對大麥幼苗中的蛋白質(zhì)或花粉成分過(guò)敏，可能出現皮膚瘙癢、皮疹等反應。過(guò)敏體質(zhì)者初次飲用需觀(guān)察身體反應。

3、電解質(zhì)紊亂：

青汁富含鉀元素，腎功能不全者長(cháng)期大量飲用可能引發(fā)高鉀血癥。合并使用保鉀利尿劑的患者需特別注意監測血鉀水平。

4、藥物相互作用：

青汁可能影響華法林等抗凝藥物的代謝，降低藥效。服用處方藥期間飲用需間隔2小時(shí)以上，必要時(shí)咨詢(xún)醫生調整用藥方案。

飲用大麥若葉青汁建議從少量開(kāi)始嘗試，避免空腹飲用，日常需結合均衡飲食，出現持續不適應及時(shí)停用并就醫。

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