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寶寶吃牛油果的禁忌有哪些

患者：女，54歲

病情描述:
寶寶吃牛油果的禁忌有哪些
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

寶寶適量食用牛油果有助于營(yíng)養補充，但需注意過(guò)敏風(fēng)險、食用量控制、成熟度選擇及搭配禁忌。牛油果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸和維生素E，適合作為輔食添加。

1、過(guò)敏風(fēng)險

牛油果含潛在致敏蛋白，首次添加需觀(guān)察3天。家長(cháng)需注意寶寶是否出現皮疹、嘔吐等過(guò)敏反應，過(guò)敏體質(zhì)嬰兒建議延后至1歲后嘗試。

2、食用限量

6-12月齡每日不超過(guò)1/4個(gè)，1-3歲不超過(guò)半個(gè)。過(guò)量攝入可能引發(fā)胃腸不適，家長(cháng)需將果肉研磨成泥狀分次喂食。

3、成熟標準

選擇表皮深綠微軟的成熟果實(shí)，未成熟牛油果含較高單寧酸。家長(cháng)需切開(kāi)確認果肉呈淡黃色無(wú)黑絲，避免引發(fā)寶寶便秘。

4、搭配禁忌

不宜與寒性食物如西瓜同食，可能加重胃腸負擔。家長(cháng)需避免將牛油果與高脂食物混合喂養，防止營(yíng)養過(guò)剩。

建議首次添加在上午時(shí)段，出現腹瀉或濕疹應暫停食用并咨詢(xún)兒科醫生。存儲時(shí)去核冷藏不超過(guò)24小時(shí)，防止氧化變質(zhì)。

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