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茶葉會(huì )不會(huì )過(guò)期時(shí)間長(cháng)了能喝嗎

患者:女,51歲

病情描述:
茶葉會(huì )不會(huì )過(guò)期時(shí)間長(cháng)了能喝嗎
共1個(gè)回答
王杰 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

茶葉會(huì )過(guò)期,時(shí)間過(guò)長(cháng)不建議飲用。茶葉保質(zhì)期一般為18個(gè)月到36個(gè)月,實(shí)際保存時(shí)間受到茶葉種類(lèi)、儲存環(huán)境、包裝方式、是否開(kāi)封等因素影響。

1、茶葉種類(lèi):

綠茶等未發(fā)酵茶保質(zhì)期較短,通常為18個(gè)月;普洱茶等后發(fā)酵茶可存放多年,但需特定環(huán)境。

2、儲存環(huán)境:

高溫高濕環(huán)境會(huì )加速茶葉變質(zhì),理想儲存溫度為0-5℃,相對濕度低于60%。

3、包裝方式:

真空包裝茶葉保質(zhì)期較長(cháng),普通包裝易受潮氧化;錫罐、瓷罐等密封容器更利于保存。

4、開(kāi)封情況:

開(kāi)封后茶葉接觸空氣會(huì )加速品質(zhì)下降,建議開(kāi)封后3個(gè)月內飲用完畢。

存放時(shí)間過(guò)長(cháng)的茶葉可能出現霉變、異味,飲用可能引起胃腸不適,建議定期檢查庫存茶葉品質(zhì)。

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