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發(fā)燒能吃西紅柿和雞蛋嗎

患者:女,29歲

病情描述:
發(fā)燒能吃西紅柿和雞蛋嗎
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陳秀杉 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 中醫科

發(fā)燒期間可以適量吃西紅柿和雞蛋,西紅柿富含維生素C有助于增強免疫力,雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白幫助組織修復,但需避免油膩烹飪方式。

1. 維生素補充

西紅柿含豐富維生素C和番茄紅素,能幫助緩解炎癥反應,建議去皮煮湯或蒸食以減少胃腸負擔。

2. 蛋白攝入

雞蛋中的卵白蛋白易消化吸收,可提供必需氨基酸,推薦選擇水煮蛋或蛋花羹等清淡做法。

3. 消化考量

發(fā)燒時(shí)胃腸功能減弱,需將西紅柿切小塊烹調,避免生冷刺激,雞蛋每日攝入不超過(guò)2個(gè)為宜。

4. 飲食禁忌

合并嘔吐腹瀉時(shí)應暫停雞蛋,對西紅柿過(guò)敏者需避免食用,高燒持續不退須及時(shí)就醫。

發(fā)燒期間建議少量多餐,適當增加溫開(kāi)水攝入,若出現食欲顯著(zhù)下降或食物不耐受需調整飲食方案。

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