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吃葡萄干的好處與壞處

患者:女,45歲

病情描述:
吃葡萄干的好處與壞處
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用葡萄干有助于補充能量和礦物質(zhì),但過(guò)量可能增加糖分攝入。葡萄干主要含有膳食纖維、鐵、鉀等營(yíng)養素,但也存在糖分高、可能引發(fā)齲齒等問(wèn)題。

1、補充能量

葡萄干富含天然果糖和葡萄糖,能快速為身體供能,適合運動(dòng)后或低血糖時(shí)食用。

2、改善貧血

葡萄干含鐵量較高,有助于改善缺鐵性貧血,可搭配維生素C食物促進(jìn)吸收。

3、升高血糖

葡萄干含糖量超過(guò)60%,糖尿病患者需嚴格控制攝入量,避免血糖波動(dòng)。

4、引發(fā)齲齒

黏性糖分易附著(zhù)牙齒表面,長(cháng)期食用可能增加齲齒風(fēng)險,建議食用后及時(shí)漱口。

建議每日攝入量不超過(guò)30克,優(yōu)先選擇無(wú)添加糖產(chǎn)品,搭配堅果食用可延緩血糖上升??谇幻舾姓呤秤煤箜毤訌娗鍧?。

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