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放療患者該如何調整飲食

患者：女，31歲

病情描述:
放療患者該如何調整飲食
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陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

放療患者可通過(guò)高蛋白飲食、補充維生素、增加水分攝入、選擇軟質(zhì)易消化食物等方式調整飲食。放療期間營(yíng)養需求增加，消化功能可能受影響，需針對性補充營(yíng)養。

1、高蛋白飲食

放療會(huì )消耗大量蛋白質(zhì)，建議每日攝入雞蛋、魚(yú)肉、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助組織修復。乳清蛋白粉可作為輔助補充。

2、補充維生素

新鮮蔬菜水果提供維生素A、C、E等抗氧化營(yíng)養素，減輕放療副作用。推薦西藍花、獼猴桃、胡蘿卜等深色蔬果。

3、增加水分

放療可能導致口干或黏膜炎，每日飲水不少于2000毫升，可適量飲用淡蜂蜜水、椰子水等補充電解質(zhì)。

4、軟質(zhì)食物

口腔或食道受照射時(shí)宜選擇粥類(lèi)、蒸蛋、豆腐等軟爛食物，避免辛辣刺激。少量多餐減輕胃腸負擔。

放療期間出現嚴重嘔吐或腹瀉需及時(shí)就醫，可遵醫囑使用腸內營(yíng)養制劑。保持飲食記錄有助于營(yíng)養師調整方案。

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