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糖尿病飲食忌諱是什么

患者：男，46歲

病情描述:
糖尿病飲食忌諱是什么
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

糖尿病患者飲食需避免高糖、高脂、高鹽食物，控制精制碳水化合物攝入，主要有高升糖指數食物、飽和脂肪酸過(guò)量、鈉鹽超標、酒精攝入等忌諱。

1、高升糖食物

白米飯、白面包等精制碳水會(huì )快速升高血糖，建議替換為糙米、燕麥等低升糖主食。

2、高脂飲食

肥肉、油炸食品含過(guò)量飽和脂肪酸，可能加重胰島素抵抗，推薦選擇魚(yú)類(lèi)、橄欖油等健康脂肪。

3、高鹽食品

腌制食品、加工肉類(lèi)鈉含量過(guò)高，每日鹽攝入應控制在5克以?xún)?，多用香草香料替代調味。

4、酒精飲品

飲酒可能干擾降糖藥物代謝，空腹飲酒易誘發(fā)低血糖，建議戒酒或嚴格限制飲酒量。

糖尿病患者需定時(shí)定量進(jìn)餐，每日膳食中蔬菜應占一半以上，配合適度運動(dòng)與血糖監測可更好控制病情。

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