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減肥期間的飲食禁忌

患者:女,55歲

病情描述:
減肥期間的飲食禁忌
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期間需避免高糖高脂食物、精制碳水化合物、酒精及含糖飲料,同時(shí)控制鹽分攝入??茖W(xué)飲食需結合優(yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維及低升糖指數食物。

1、高糖高脂食物

油炸食品、甜點(diǎn)等熱量密度高,易導致熱量過(guò)剩。建議替換為蒸煮類(lèi)食物,用水果替代添加糖零食。

2、精制碳水化合物

白面包、白米飯等消化吸收快,易引發(fā)血糖波動(dòng)。選擇全谷物可延長(cháng)飽腹感,如燕麥、糙米。

3、酒精及含糖飲料

酒精代謝優(yōu)先抑制脂肪分解,含糖飲料直接增加空熱量。飲用水、無(wú)糖茶飲是更佳選擇。

4、高鹽食品

腌制食品、加工肉類(lèi)鈉含量高,可能引發(fā)水腫。建議每日鹽分攝入不超過(guò)5克,多用香料調味。

減肥期間建議每日飲水充足,結合有氧運動(dòng)與力量訓練,定期監測體脂率變化。出現頭暈、乏力等不適需及時(shí)調整飲食方案。

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